2017年02月09日更新

超簡単な『巻かないロールキャベツ』！？手間いらずのレシピをご紹介します！

作るのが、ちょっとめんどくさいロールキャベツ。
今日ご紹介するのは、『巻かないロールキャベツ』
作るのはあっという間！
そして、食べてしまうのもあっという間な、主婦にとって嬉しいレシピ。
全行程写真レシピ付きです！

ぜひ作ってみてくださいね。

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この記事の目次

材料はこちら。
大きな鍋を火にかけ、合挽き肉を入れます。
みじん切りにした、玉ねぎとにんじんを入れる。
全体に火が回ったら、塩コショウをします。
水を９００ml入れる。
コンソメとローリエを入れる。
４等分にキャベツを切る。
キャベツを鍋に入れる。
沸騰したら、弱火にしてフタをして２０分煮ます。
20分後・・・
できあがり。
まとめ
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ロールキャベツって、キャベツを１玉買ったばかりの時にしかできないし
キャベツの葉を１枚１枚茹でるのが、めんどくさいですよね？

今日ご紹介する『巻かないロールキャベツ』は
私の母が私が子どもの頃に「ロールキャベツ風」と言って
作ってくれていたものです。

とっても簡単なので、ぜひ作ってみてください。

材料はこちら。

◯合挽き肉３００g
◯玉ねぎ１個（みじん切り）
◯にんじん１本（みじん切り）
◯キャベツ２分の１玉
◯水９００ml
◯コンソメやブイヨン１〜２個（お好みで調整してください。）
◯塩コショウ
◯ローリエ（なくても大丈夫。）

大きな鍋を火にかけ、合挽き肉を入れます。

油はしかなくても大丈夫です。

色が変わるくらい炒まったら・・・

みじん切りにした、玉ねぎとにんじんを入れる。

全体に火が回ったら、塩コショウをします。

水を９００ml入れる。

コンソメとローリエを入れる。

４等分にキャベツを切る。

キャベツを鍋に入れる。

４等分にしたキャベツをドカドカとお鍋に入れます。

沸騰したら、弱火にしてフタをして２０分煮ます。

20分後・・・

キャベツの芯まで、やわらかに！！！

できあがり。

あっという間にできあがり。

まとめ

巻かないロールキャベツは、簡単で、子どもがたっぷりと
お野菜が食べられる主婦にとって嬉しいレシピです。

コンソメと一緒にトマト缶やケチャップ、カレー粉などを入れて
味のアレンジをするのもおすすめです。

野菜不足が気になる時や、あったか料理が食べたい時に、ぜひ作ってみてください。

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