2020年06月07日更新

混ぜて焼くだけ！鶏肉のさっぱり甘辛レモン醤油焼き♡

簡単調理！混ぜて焼くだけシリーズです！
鶏肉のサッパリ甘辛レモン醤油焼きをご紹介させていただきます♪
レモンが余っていたので作ってみたのですが、これがヒット◎

ほど良い酸味と甘辛い味付けのタレが鶏肉に絡んで絶品に♡
ご飯も進みまくりますよ～！

もちろんお弁当にもオススメです＾＾
そこまでレモンの主張がないのですが、縁の下の力持ちとして地味に活躍してくれています（笑）

もちろん、レモン汁はポッカレモンなどでもOK♪
よかったらお試しくださいね！

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この記事の目次

材料【2人分】
作り方
ポイント

どめさん ameblo.jp

材料【2人分】

鶏もも肉・・・1枚
塩コショウ・・・少々
片栗粉・・・適量
ごま油・・・大1
★レモン汁、醤油、みりん・・・小2
★砂糖・・・小1
★酒、はちみつ・・・小1/2

作り方

１．鶏もも肉を少し小さめの一口大に切り、塩コショウと片栗粉をまぶす。
★を混ぜ合せておく。

２．フライパンにごま油を熱し、鶏肉を両面こんがりときつね色になるまで時々上下を返しながら5～6分ほど焼く。

３．★を回し加えて鶏肉にしっかりと絡めながら焼いたら完成♪

どめさん ameblo.jp

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ポイント

✻鶏むね肉を使用する場合は、両面フォークでブスブスと刺してから一口大に切って調理してください！

✻レモン汁はレモンの絞り汁でも、ポッカレモンなど市販のものでも大丈夫です。

✻はちみつが無い場合、砂糖で代用してください。

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過去にご紹介した混ぜて焼くだけシリーズです♡
良かったらチェックしてみてくださいね＾＾

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