チキン・ウィング

サフラン・ソースでオレンジ色に♪

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①バター大匙2、オリーブ油大匙2、サフラン適宜を加熱してレモン汁1個分を加え、更に加熱。

kanon

②胡椒をふってソースを塗り、塩をふったら230℃で35分。

kanon

③途中裏返しソースを塗って焼き上げる。


参考   Martha Stewert

kanon
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海外料理を参考に作ってます♪ハーブ、スパイス、洋酒使いが得意です♪(^^♪

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