♡超簡単モテレシピ♡豚こまと長芋の韓国風ピリ辛炒め♡

こんにちはー♩
料理研究家・スイーツコンシェルジュの
Mizukiです(*^^*)

今日はちゃちゃっと作れる炒め物を
ご紹介させていただきます♩

お手軽な豚こまと長芋を
韓国風ピリ辛だれで炒めました♫
たれの辛さは控えめで
後からじわじわ来るタイプです(*´艸`)

長芋はすぐに火が通るので
レンチンや蒸し焼きにする必要なし！
シャキシャキ感が残る程度に
ささっと仕上げると美味しいですよ♫

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【2人分】
豚こま切れ肉...130g
長芋...10cm(200g)
ごま油...大1
●醤油・ケチャップ...各大1
●コチュジャン・みりん・砂糖...各大1/2
●にんにくチューブ...3cm
●塩こしょう...少々
(あれば)黒ごま...適量

1.長芋は5mm厚さの半月切りにする。
●は合わせておく。