2019年02月06日更新

余ったお餅の消費レシピ！お餅とキャベツの麺つゆ炒め

こんにちは〜

皆さん♡お餅余っていませんか？？

今回は、余ったお餅の消費レシピをご紹介します！

作り方は、本当に簡単！

味付けは、麺つゆだけ！

お一人様ランチにもぴったりなので是非！お試し下さいねー！

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この記事の目次

材料

<1人分>
キャベツ…150g
切り餅…1個
ごま油…小さじ1
麺つゆ(3倍濃縮)…小さじ2〜小さじ3

1.切り餅を4等分に切り、トースターで焼く。

2.キャベツをざく切りにする。

3.フライパンにごま油を入れ熱し、弱めの中火〜中火で、キャベツがしんなりするまで炒める。
焼いた餅、麺つゆを加え炒め合わせる。

●キャベツの代わりに白菜でも作れます。
●お好みで白いりごまをかけても良いです。
●20㎝テフロン加工フライパンを使用しました。
●2人分作る時は、材料全て倍量にして作って下さい。

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