余ったお餅の消費レシピ!お餅とキャベツの麺つゆ炒め

こんにちは〜

皆さん♡お餅余っていませんか??

今回は、余ったお餅の消費レシピをご紹介します!

作り方は、本当に簡単!

味付けは、麺つゆだけ!

お一人様ランチにもぴったりなので是非!お試し下さいねー!

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材料

<1人分>
キャベツ…150g
切り餅…1個
ごま油…小さじ1
麺つゆ(3倍濃縮)…小さじ2〜小さじ3

作り方

1.切り餅を4等分に切り、トースターで焼く。

2.キャベツをざく切りにする。

3.フライパンにごま油を入れ熱し、弱めの中火〜中火で、キャベツがしんなりするまで炒める。
焼いた餅、麺つゆを加え炒め合わせる。

ポイント

●キャベツの代わりに白菜でも作れます。
●お好みで白いりごまをかけても良いです。
●20㎝テフロン加工フライパンを使用しました。
●2人分作る時は、材料全て倍量にして作って下さい。

ブログには、料理、ダイエット、美容、アレルギー対応レシピ、プライベートetc…書いてます!良かったら遊びに来て下さいね!

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栄養士、アンチダイエットプランナーの吉田理江です!「健康と美容は台所から!」をモットーに活動しています!簡単で美味しいヘルシーレシピを提案します。東京都内の自宅…

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