2018年12月04日更新

大根の消費に♪　シャキシャキ食感がごちそう！！大根の粒マスタードサラダ

大根が美味しい時期になりましたね。
でも大根を1本買ってもなかなか使い切れない！！
といった方に必見です。
今日は、大根消費にオススメサラダレシピのご紹介です。

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この記事の目次

大根の粒マスタードサラダ

・大根 300g
・塩ふたつまみ
・かいわれ大根 1パック
★粒マスタード・砂糖各小さじ1
★マヨネーズ大さじ3

①大根は皮をむき、細切りにして塩をふり、しんなりしたら水気を絞る。
かいわれ大根は根元を取り半分に切る。

②ボウルに★を混ぜ合わせ、①を加え良く混ぜ合わせる。

・大根の水気はしっかり絞って下さい。
・今回は粗びきこしょうをふりました。

いかがでしたか？
調理時間はわずか10分で出来上がるので、お弁当のおかずや、
後1品！！といった時に大活躍しますよ〜。
ぜひお試し下さい。
最後まで読んでいただき、ありがとうございます。

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