【重要なお知らせ】LIMIA(リミア)｜住まい・暮らし情報サイトサービス終了につきまして

平素より「LIMIA」をご利用いただき、誠にありがとうございます。
このたび、「LIMIA(リミア)｜住まい・暮らし情報サイト」のメディア運営を、2025年5月30日(金) 12時00分をもちまして終了させていただくこととなりました。
長らくのご愛顧、誠にありがとうございました。
これからもみなさまのご健勝とご多幸を心よりお祈り申し上げます。

2018年11月25日更新

白菜で作るお好み焼きがシャキシャキで最高！

こんにちは♪
料理家・再現レシピ研究家の稲垣飛鳥です。
白菜がおいしい季節になりましたね！
しかも、今年は白菜が安い！
そんな、白菜を使った『お好み焼』
キャベツとは一味違いとてもおいしいので、ご紹介します。

よかったら、レシピ見ていってくださいね〜

本サービス内ではアフィリエイト広告を利用しています

3104
79
0

いいね
クリップ

この記事の目次

白菜！
白菜のお好み焼きの作り方
食感がたまらない！

メインの具材は、こちら！

白菜！

お好み焼きと言えばキャベツですが、このキャベツを白菜に変えて作ります。

材料はこちら。

◯白菜１２分の１玉（大きめのみじん切り）
４分の１のものを３分の１使います。
◯卵１個
◯小麦粉２５g
◯長芋１０cm分くらい
（すりおろす）
◯豆乳大さじ２
◯和風顆粒だし小さじ１
◯豚バラスライス２〜３枚

白菜のお好み焼きの作り方

１、豚肉以外の材料をボールに全て入れて、混ぜます。

種の出来上がりがこちら。

２、熱したフライパンに油大さじ２分の１をひき、お好み焼きの種を流します。
その上に豚肉を並べます。

３、２を中火で焼き、こんがり焼けたらひっくり返します。

４、豚肉に焦げ目が付いたら再度ひっくり返し、豚肉から出た脂で生地をジューシーに焼き上げます。

焼きあがったら、ソースとマヨネーズ、お好みで紅生姜や鰹節をかけていただきます。

食感がたまらない！

白菜のお好み焼きは、食べた時の食感がシャキシャキ感がたまりません！

小麦粉はたったの２５gしか入っていないので、生地もとろとろとやわらかく、糖質制限中の方も食べられるお好み焼きです。

よかったら、作ってみてくださいね〜。

ブログはこちら。

あすかふぇのおいしい毎日

インスタもよかったら、フォローしてくださいね。

3104
79

いいね
クリップ

Tweet

コンテンツを違反報告する

あなたにおすすめ

関連キーワード

関連アイデア

カテゴリ