2018年06月21日更新

冷凍パイシートとジャムだけ！トースターで作る簡単ストロベリーレターパイ

難しそうだけど、１度は挑戦してみたいパイデザート。
冷凍のパイシートを使えば、あっという間に本格的なスイーツを作ることができちゃいます！

色々なイベントに使えそうなラブレター型の一口サイズのパイは、パーティやギフトに喜ばれること間違い無し♡手を汚さずに食べれるのも嬉しいポイントです。

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この記事の目次

パイって聞くと、なんだか難しそうだし、手がかかりそう。でもご安心を！冷凍のパイシートを使うので、とっても簡単なのはもちろん、その他の主な材料はジャムオンリー！中身のアレンジの幅も広いので、沢山の数のデザートが必要なパーティ等にもオススメです！

材料・準備するもの

（１５個分）
3 枚冷凍パイクラスト（シート）
適量お好みのジャムやチョコレート（パイの中身）
適量小麦粉
適量ハートのスプリンクルやチョコ（レターのシール部分）
適量グラニュー糖
1 個卵

各1 まな板、めん棒、ハケ、アルミホイル、ナイフ、スプーン

パイクラストを冷凍庫から出し、１５分ほど解凍しておきます。

まな板に小麦粉を敷き、パイクラストがくっついてしまわないようにします。

そこにパイクラストを敷き、めん棒でパイクラスとを2ミリ程の厚さになるまで伸ばします。

正方形にカットし、ひし形になるような向きでまな板に載せ、真ん中にジャムをスプーン１杯分のせます。（板チョコなら一欠片）

①下→②左右の順番でジャムが隠れるようにパイクラストを折りたたみます。フタになる部分は閉じても、空けたままにしてもOKです。

溶いた卵をハケで塗り、軽くグラニュー糖を振りかけ、アルミホイルの上に並べていきます。

1000Wのトースター（またはオーブン）でいい色になるまで焼きます。

残ったジャムをのり代わりにハートのスプリンクルやチョコを貼り付ければ、完成！

オーブンの温度などにより、膨らみすぎてしまったりするので、まず本番を焼く前に、余ったパイシートで、試し焼きをしてみる事をオススメします！

オーブンがなくても、トースターでこのような本格デザートが作れるのはとっても嬉しいですよね！これからもこういったレシピを沢山紹介していきたいと思っていますので、お楽しみに♪

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