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【連載】暑い日の朝食に！冷たいカップスープを簡単手作り

お湯を注いで作るカップスープ。
最近は冷たいカップスープが人気です。特別に素を買ってこなくても家にあるモノを使って「なんちゃってクールスープ」を作ってみますね。

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この記事の目次
  1. 朝食に冷たいスープ
  2. 作り方は超簡単！
  3. 冷たいスープの出来上がり！
  4. いかがでしたか？

朝食に冷たいスープ

朝から冷たいスープを作る、というとハードル高そうですが
簡単に作れるように考えました。

材料（1人分）
・シチューの素　大さじ半分
・熱湯　大さじ１
・冷たい牛乳　180ml
以上です。
思考の整理収納塾

作り方は超簡単！

シチューの素　大さじ半分に
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熱湯を大さじ1杯注ぎ、滑らかに溶けるように混ぜます。
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溶けた後に、冷たい牛乳を注ぎいれ、出来上がり。
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冷たいスープの出来上がり！

見た目は牛乳ですが、味わいはスープ風味です。

ここに冷凍したコーンなどを入れると
さらに冷たさが増して、スープ感がでますね。
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夏の暑い朝に、のど越しの良いスープがあると
腹持ちも良いのでお勧めです。

専用のスープの素がなくても
シチューの素でも代用できます。

いかがでしたか？

これから本格的な夏に向けて、夏バテが心配になってきます。
のど越しの良い冷たいメニューだと、摂取しやすくなるのではないかと思います。

キンキンに冷えた飲み物も良いですが、シチューの素を溶かす際の
熱湯大さじ1杯分で少しだけ冷たさも緩和できるので
お腹にも優しいですね。

朝だけでなく、昼食にもオススメです！

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思考の整理収納塾 田川瑞枝
片付け・収納

北海道札幌市でライフオーガナイザーとして活動しています。モノの片づけを通して生き方の整理整頓をお伝えしています。

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