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2018年05月31日更新

市販のドレッシングはもういらない！！キャベツときゅうりのシーザーサラダ

シーザードレッシングは、
子供さんや女性に人気ですよね。
ご存知の方もいらっしゃると思いますが、
実はシーザードレッシングが
家でも簡単に作る事ができるんです。
そのシーザードレッシングに良く合う、サラダレシピのご紹介です。

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この記事の目次

キャベツときゅうりのシーザーサラダ
材料・2人分
作り方・調理時間10分
コツ・ポイント
最後に

キャベツときゅうりのシーザーサラダ

材料・2人分

・キャベツ 1/4玉(450g)
・きゅうり 1本
・塩小さじ1
★パルメザンチーズ大さじ2
★牛乳 50cc
★にんにく(すりおろし) 小さじ1/2
★米酢大さじ1
★オリーブオイル大さじ1
★砂糖小さじ1
★塩こしょう各少量

作り方・調理時間10分

①キャベツときゅうりは千切りにし、塩をふりかけしんなりしたら水気を絞る。

②ボウルに★を混ぜ合わせ、①を加え良く混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

・キャベツときゅうりに塩を振ったら、手で揉み込むと早くしんなりします。

最後に

いかがでしたか？
市販のドレッシングより、濃度が薄くさっぱりとしたシーザードレッシングは、キャベツの他にレタスにも良く合いますので、お好みの野菜でお試し下さい(*^^*)
最後まで読んでいただき、
ありがとうございます。

ブログでは、作りおきやお弁当など更新させていただいてますので、
遊びにいらして下さい(^^)
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