2018年06月03日更新

トースターにおまかせ！！厚揚げ豆腐のネギ味噌田楽

厚揚げ豆腐は、ヘルシーでコスパ抜群なので、良く食卓に上がる食材のひとつでしょうか？
今日は、ご飯のおかずにはもちろん、パパさんのお酒のおつまみにもオススメな、トースターにおまかせレシピのご紹介です。

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この記事の目次

厚揚げ豆腐のネギ味噌田楽

・厚揚げ豆腐 2枚(250g)
★赤味噌大さじ1
★みりん小さじ1
★砂糖小さじ1
★マヨネーズ小さじ1
・青ネギ(小口切り) 少量
・白いりごま少量

①★を混ぜ合わせる。厚揚げ豆腐は、食べやすいように切る。

②厚揚げ豆腐に★を塗り、トースターか魚焼きグリルで焼き色がつくまで焼き、
青ネギ、白いりごまをふる。(1200wで5分焼きました)

・今回は厚揚げ豆腐の油抜きを使用しました。
・厚揚げ豆腐の油抜きは、ザルに並べ熱湯をかけてから調理して下さい。

いかがでしたか？
ねぎ味噌を厚揚げ豆腐の上にのせて焼くだけの簡単レシピなので、急いでおつまみやおかずを出したい時に大活躍するので、ぜひお試し下さい。
最後まで読んでいただき、
ありがとうございました。

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