2018年05月12日更新

♡レンジde簡単♡ツナのカレー風味ポテトサラダ♡【#時短#節約#副菜】

こんにちはー♩
料理研究家・スイーツコンシェルジュの
Mizukiです(*^^*)

今日はデリ風ポテトサラダを
ご紹介させて頂きます♩

マヨネーズにカレー粉で風味をつけた
ツナ入りポテトサラダ♡
カレー味はきつくなく
ほんのり香る程度で辛くありませんよ♫

じゃがいもはレンチンするので
火を使わずに作れます(*^^*)
ごはんにもお酒にも合うので
よかったらお試し下さいねー♡

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♡レンジde簡単♡
ツナのカレー風味ポテトサラダ

【2〜3人分】
じゃがいも...2個(300g)
ツナ...1缶(70g)
玉ねぎ...1/4個
●マヨネーズ...大4
●カレー粉...小1/3
●塩...少々
粗挽き黒こしょう...適量

1.じゃがいもは3cm大に切り、耐熱ボウルに入れてふんわりラップし、600Wのレンジで5分加熱して粗熱を取る。
玉ねぎは薄切りにし、5分水に晒して水気を切る。ツナは油を切る。

2.ボウルに●を入れて混ぜ、1を加えてじゃがいもを軽く潰しながら和える。

3.器に盛り、粗挽き黒こしょうを振る。

《ポイント》
♦︎じゃがいもの加熱時間は目安です☆柔らかくなるまで加熱して下さい♩
♦︎お好みでマヨネーズは増量しても♩
♦︎お子様には黒こしょうなしor少なめで☆大人はたっぷりがおすすめ☆

ブログでは毎日レシピを更新しています♫
よかったら遊びにいらして下さいね(*^^*)
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