【重要なお知らせ】LIMIA(リミア)｜住まい・暮らし情報サイトサービス終了につきまして

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2018年05月10日更新

食べ始めたらやめられない❤︎鶏の軟骨の塩唐揚げ、ビールのお供にオススメです！

ビールのお供といえばコレ！
サクッとした衣と
コリコリの歯ごたえがたまらない、
私の1番好きなおつまみ、
鶏の軟骨の塩唐揚げ
作りましょう！

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材料

鶏のやげん軟骨 300g
塩、胡椒、酒、片栗粉、揚げ油
好みでニンニクのすりおろし

作りましょう！

鶏のやげん軟骨はよく水分を切ります。
下味をつけますよ。
塩小さじ1/2〜小さじ1弱
酒大さじ1/2
胡椒適量
好みでおろしニンニク少し
を揉み込みます。
ビニール袋でやってもOKですが、
軟骨で穴が開きやすいので
厚手のものをお勧めします。

冷蔵庫にビールが冷えてるか確認をして
お風呂に入ります。
↑
しばらく置きますと書けばいいのにね（笑）