2024年04月28日更新

白米が一瞬で消えるやつ。本当は秘密にしたい「小松菜」のウマい食べ方

小松菜を使った卵炒めが美味しそうだったので、作ってみました♪

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この記事の目次

小松菜を使った卵炒めが美味しそうだったので、作ってみました♪

JAグループ公式の「ふわふわ卵の小松菜・卵炒め」のレシピ

小松菜　　　1束
卵　　　　　1個
塩　　　　　少々
しめじ　　　30g
めんつゆ　　大さじ1

スーパーでお買い得だった小松菜を使って、副菜レシピに挑戦♪
しめじを加えて自己流にアレンジしてみましたよ。

さっそくレビューを見てみましょう！

卵を溶いて、塩で下味をつけておきます。
熱したフライパンに流し入れ、スクランブルエッグ状になったら、いったん取り出しましょう。

フライパンはそのまま洗わずに使いますよ。
食べやすい大きさに切った小松菜としめじを投入！

卵を戻し入れます。
めんつゆで味付けをして、全体を混ぜ合わせたら完成です♪

ふわふわな卵と、シャキッとした食感の小松菜がよく合います♡
ご飯が進む味なので、白米が一瞬で消えるかも！？

JAグループ公式の「ふわふわ卵の小松菜・卵炒め」のレシピ
評価：★★★★☆

フライパンひとつでできるお手軽メニュー！
めんつゆだけで味付けするので、サッと作れるところが魅力的です。

小松菜＆しめじ＆ふわふわな卵の相性もGOOD♪

冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもよさそうですよ。
みなさまもぜひ作ってみてくださいね。

引用：https://life.ja-group.jp/recipe/detail?id=4445