電子レンジで、簡単ういろう

おうちで簡単に、ういろうを作ってみませんか？

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ボールに、中力粉１カップ、砂糖１カップ、水１カップ半を入れて混ぜる。

電子レンジで使用出来るタッパーに、茶漉しを使って流す（きめ細かくなる）

電子レンジで、500Wなら、１０分
600Wなら、７分レンチンする。
まだのようなら、様子を見ながら秒数を足す。

冷めたら、適当に切って出来上がり。

※中力粉がなくても、薄力粉と、強力粉を、半々の割合で、混ぜて作れます。
※栗の甘露煮があったので、入れて見ましたが、柚子の皮をすっていれれば、香りが良いですし、コーヒーの粉とかも、美味しいですよー。