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2018年01月18日更新

大雑把レシピ！安定の旨さ！我が家の麻婆豆腐-簡単＊中華

味付けは普通に美味しい麻婆豆腐ですが、作り方に大雑把工夫があります♩
豆腐を包丁で切らず丸ごとフライパンに加えて、ヘラやスプーンで適当に分けますよ～！
材料が多く見えますが、10分ちょっとあれば完成する美味しい麻婆豆腐です♡
良かったらお試しくださいね＾＾

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材料【2～3人分】

豆腐・・・1パック

豚ひき肉・・・120ｇ

★生姜チューブ・・・3㎝

★にんにくチューブ・・・3㎝

豆板醤・・・小1～2

塩・・・少々

◎水・・・150ｃｃ

◎鶏がらスープの素・・・小1

◎酒・・・大2

◎しょうゆ・・・大1.5

◎砂糖・・・大1/2

◎甜麺醤・・・小2

水溶き片栗粉・・・片栗粉大1・水大2

ごま油・・・小1～2

お好みで小口切りのねぎ