【重要なお知らせ】LIMIA(リミア)｜住まい・暮らし情報サイトサービス終了につきまして

平素より「LIMIA」をご利用いただき、誠にありがとうございます。
このたび、「LIMIA(リミア)｜住まい・暮らし情報サイト」のメディア運営を、2025年5月30日(金) 12時00分をもちまして終了させていただくこととなりました。
長らくのご愛顧、誠にありがとうございました。
これからもみなさまのご健勝とご多幸を心よりお祈り申し上げます。

2017年12月12日更新

【クリスマスレシピ】トマトジュースでチキン煮込み

トマトジュースって、お料理に使うと、じっくりコトコト煮込んだかのような、コクのある味わいに仕上がります。

本サービス内ではアフィリエイト広告を利用しています

27151
441
0

いいね
クリップ

こんにちは！

12月に入り、クリスマス一色の街並みに、心躍る季節になりました。

今回は、クリスマスパーティーにもピッタリな、トマトジュースを使った1品です。

材料と作り方

【材料：2人分】

鶏むね肉　1枚
玉ねぎ　1/2個
小麦粉　大さじ1

A　トマトジュース　1/2カップ
A　水　1/4カップ
A　顆粒コンソメ　小さじ2

オリーブ油　大さじ1

玉ねぎは薄く切ります。

鶏肉は一口大のそぎ切りに切り、ポリ袋に入れます。
小麦粉も加えて、よくもみ込んでなじませます。

フライパンにオリーブ油を熱し、小麦粉をまぶした鶏肉を焼きます。
片面焼けたところでひっくり返し、玉ねぎも加えて炒めます。

オリーブ油がなじんだところで、合わせたAを流し入れて加熱します。

ぐつぐつ煮立ってきたら、弱めの中火でふたをし、約5分煮込みます。

器に盛り付けてできあがり。

お好みでパセリなどトッピングしてください♪

クリスマスの1品にいかがですか？

手間も時間もかからないのに、トマトジュースを使うことで、美味しく仕上がります。

真由美さんの1週間2500円節約レシピ

ブログも献立とお弁当、毎日更新中です♪

27151
441

いいね
クリップ

Tweet

コンテンツを違反報告する

あなたにおすすめ

関連キーワード

関連アイデア

カテゴリ