電子レンジでチン！簡単ハッセルバックリンゴ♪

こんにちは。
らんです。

りんごの美味しい季節ですね。

先日、ハッセルバックポテトを作っていて
思いついたのが、これ。

ハッセルバックりんご！

試しに作ったら、これまた
おばあちゃんと娘にとても喜ばれました♪

バニラアイスを添えても、フレッシュチーズを
乗せて食べてもとっても美味しい！

簡単ですよ。
電子レンジでチン！
あとはオーブントースターで焼くだけ。

さらさらっとスクロールしてご覧ください。
ではどうぞ。

材料です。

りんご　1個　
粉砂糖　適量
シナモン　適量
バター　10グラム
レーズン　大さじ2杯ほど

では、早速作ってみましょう。

今回用意したのはこちら、種類はフジです。

半分に切ってヘタをとり、種の部分を切り抜きます。

りんごを写真のように横向きにまな板の上に置き、
菜箸を上下に置きます。
菜箸は紐がついたままでかまいません。
端にいくにつれて切りにくくなったら、
りんごの向きをひっくり返します。
ハッセルバックポテトを作るときもそうですが、
わたしの場合、菜箸を使います。

割り箸だと、素材が柔らかいため
切っているときに包丁が割り箸に食い込んでしまい、
切りにくいですし、作業がはかどりません。
竹製品の菜箸がオススメです。

端から端まで2㎜～3㎜の幅に切ります。

切り終えたら耐熱皿に並べてラップを
ふんわりとかけます。

600ワットの電子レンジで5分加熱します。

食感がしんなりがお好きな方はもう少し長く
設定してください。

5分だと、しんなりとしながらもりんごの
シャキシャキ感が少し残る感じです。

レンチン後です。
水分が出ています。
りんごの種類や、収穫してからの時間によって
水分の量が変わります。
あまりにもたくさん水分が出た場合はとり出してください。
少しくらいの水分でしたら、そのままで大丈夫です。

まだ熱いので菜箸を使ってレーズンを挟みます。

こんな感じです。

粉砂糖を適量ふります。

シナモンを適量ふります。

バターを置いてオーブントースターで焼きます。
お使いの機種によってかわりますので、
時間等はお好みで設定してください。

こんがりと焼けたら出来上がりです。

バニラアイスを添えて♪
もちろん、そのままでも美味しいですよ。

話は変わりますが
先日はりんごの薔薇ミニパイを作りました。
とても簡単に出来上がるので
機会があれば、こちらのレシピも
書かせていただきたいと思います。

最後に

最後までご覧いただきまして
ありがとうございました。

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そちらものぞいて頂けたら幸いです。

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