
危険!おかわりが止まらない!キャベツと肉味噌キムチ炒め
どめさん
豚肉で作るごぼうのしぐれ煮♪
こってりとした甘辛味で
ご飯がどんどん、進んじゃう!
うちでは多めに作って作り置きしておきます(*´꒳`*)
あと一品!って時に便利です♡
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ごぼう 1本
豚肉 150g
○酒 大4
○醤油 大2
○みりん 大2
○砂糖 大2
○生姜チューブ 3センチくらい
白ごま 適量
ネギ 適量
豚肉は一口サイズに切り、
ごぼうは斜め切りにしたあと酢水に浸け
水気をとっておきます。
○を合わせておきます。
フライパンに油(分量外)をしき
豚肉を炒めていきます。
色が変わったらごぼうを加え炒めます。
○の調味料を入れ、
煮汁が少なくなるまで煮詰め、
白ごまをふり、
ネギを添えたらできあがりです(*´꒳`*)
ゆっくり・まったり更新中(*´꒳`*)
遊びにきてくださいね♡