
バレンタインに最適!ホットケーキミックスで簡単にできる、ただ混ぜて焼くだけの簡単チョコマフィンのレシピ!
もうすぐバレンタイン!
簡単、そしておいしく可愛くできるチョコマフィンのレシピです。
手軽なホットケーキミックスを使います。
お好みでチョコの量を増やしてみてください。
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材料はこちら。
◯ホットケーキミックス150g
◯卵1個
◯溶かしバター50g
◯砂糖50g
◯牛乳100cc
◯板チョコ1枚(お好みで)
ホットケーキミックスを使います。
ホットケーキミックスでより手軽に作ります。
レシピ
1、卵をボールに入れてほぐします。
2、砂糖を入れてよく混ぜます。
3、ホットケーキミックスを入れて、少し混ぜます。
4、牛乳を少しずつ入れて、生地をなめらかにしていきます。
5、このくらいになるまでキレイに混ぜます。
6、溶かしバターを入れて混ぜます。
7、オーブンを170℃の余熱にしておきます。
8、マフィンカップの6分目くらいまで入れます。
※直径4cmのカップなら14個分
※直径6cmのカップなら6個分
9、チョコレートをカップに入れます。
チョコたっぷりなのがお好みの方は、生地の中までチョコを押し込んで
上にもトッピングしてください。
10、170度に余熱したオーブンで、直径4cmの場合は15分くらい
直径6cmの場合は25分くらい焼く。
竹串を刺して、何もついてこなければ大丈夫です。
まとめ
バレンタインに最適な、簡単カップケーキのポイントは
順番に材料を混ぜて行くだけ。
チョコ以外に、ナッツやレーズン、お好みのトッピングを混ぜて
色んなマフィンを作ってください。
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