パイ生地無しで手軽にキッシュを！でも味はコクうま大満足な作り方
mika
カロリーカットの「まるでコロッケ」！揚げずに作るコロッケレシピを大公開♪
みんな大好きコロッケ⭐︎
でも、作るのが面倒！！！
今日紹介するレシピは、揚げないコロッケ！！！
なのに「まるでコロッケ！」と言ってしまうほど、コロッケそのものです。
そして、カロリーも大幅ダウン！！！
夢の様なレシピです。
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ではでは、早速材料とレシピです。
４人分
◯じゃがいも３００g
◯合挽き肉１５０g
◯玉ねぎ２分の１個
◎牛乳10０cc
◎練乳大さじ１
◯パン粉カップ１
◯塩コショウ少々
◯パセリ少々
１、じゃがいもは皮をむいて２×１cmくらいの大きさに切って
水にさらす。
２、フライパンを熱し、合挽き肉とみじん切りにした玉ねぎを炒め
色が変わったら、塩コショウする。
３、じゃがいもは、耐熱さらに入れて、電子レンジで５分ほど加熱して
柔らかくする。
４、３を熱いうちにつぶし、２を混ぜ合わせ
◎を加え、塩気が足りない場合は、塩（分量外）を足す。
５、フライパンにパン粉を入れて弱火で加熱し
全体的にこんがりきつね色になるまで入る。
６、４をカップに入れて、５を乗せお好みで
パセリをかける。
ポイントは、パン粉をフライパンで炒ること！！！
大幅なカロリー削減になる理由は、パン粉に
油が含まれていないことです！！！
コロッケの中身にも工夫が・・・
油分が含まれていない分、食べた時に
なめらかになる様に、コロッケの種に工夫をしました！！！
それは・・・
牛乳と練乳！！！
コロッケの生地に牛乳と練乳を入れることで
なめらかさとほのかな甘みをプラスしました。
この２つを入れることがこの「まるでコロッケ」の大きなポイントです！！！
持ち寄りにも最適！！！
こんな風に、持ち寄りにしても
喜ばれます！！！
簡単で、おいしく、カロリーもダウンな夢の様な
『まるでコロッケ』ぜひとも作ってみてください。
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