【レシピ】早炊きOK!超簡単!『洋風炊き込みご飯』

今日は、火を使わずに炊飯器でできる超簡単『洋風炊き込みご飯』のレシピのご紹介です。
しかも、早炊きOK!!!
洗い物も少なく主婦にとっては、救世主なメニューです。

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材料!!!



◯米2合
◯コンソメキューブ1個もしくは野菜だし1袋
◯ベーコン2枚
(1cm弱の短冊切り)
◯玉ねぎ8分の1個
(みじん切り)
◯にんじん30g
(みじん切り)
◯コーン大さじ3
◯塩小さじ2分の1
◯バター大さじ1
◯パセリ



便利な「野菜だし」



味付けは、コンソメキューブや最近人気の「野菜だし」を使うと便利です。

こちらは、だし専門店「だし蔵」の『野菜おだし』







レシピです。

1、お米を洗い表示より少し少なめに水を入れる。
2、1に野菜のおだしと塩を入れて混ぜる。
3、2にバター以外の材料を入れて炊飯する。
4、炊き上がりにバターを混ぜる。

お好みで、パセリを乗せる。

材料を全て入れて、早炊きスイッチを押すだけ!!!



30分弱で、完成!!!



あっという間にできあがります!!!

ケチャップを入れるとチキンライス風に



炊く時に、ケチャップを大さじ3〜5入れると
オムライスの中身のご飯、チキンライス風が簡単にできあがります。



アレンジも効くので、ぜひとも作ってみてください。




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料理愛好家・再現レシピ研究家の稲垣飛鳥です。食べることが大好きで、日々「簡単・おいしい」レシピを追求しています。現在、テレビなどメディア出演のお仕事、講演、多企…

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