【重要なお知らせ】LIMIA(リミア)｜住まい・暮らし情報サイトサービス終了につきまして

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長らくのご愛顧、誠にありがとうございました。
これからもみなさまのご健勝とご多幸を心よりお祈り申し上げます。

2016年08月21日更新

【レシピ】夏はこれでしょ♪トマトとズッキーニの味噌汁

夏野菜の定番トマトとズッキーニを入れた味噌汁です!

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【材料】2人分
・トマト　(大)1個
・ズッキーニ　1/2本(150g)
・だし汁　600cc
・味噌　大さじ1

【作り方】
1.トマトは6～8分割程度のくし形にカットする
　ズッキーニは5ミリ程度の薄切りにする
2.鍋にだし汁とズッキーニを入れて、軟らかく煮る
3.ズッキーニが軟らかくなったらトマトはサッと煮て、味噌を
　溶かしたら出来上がり