
低カロリーで高タンパク質!ひよこ豆をまるごと味わう簡単常備菜&サラダのレシピ4選★
アンナのキッチンinドイツ
新鮮なイワシをレモン汁入りのフルーティーなマリネ液に漬けて頂く、サッパリ・ヘルシーなマリネです!
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【材料】3人分
・いわし 6尾
・塩 少々
★レモン汁 大さじ2
★酢 大さじ2
★オリーブオイル 大さじ4
★塩・コショウ 少々
【作り方】
1.イワシは3枚に卸して、軽く塩をして30分程度、冷蔵庫に入れておく
2.★の材料を混ぜる
3.イワシの水分をキッチンペーパーでしっかり拭いてから②のマリネ液に漬けて、
30分以上冷蔵庫で冷やして味を馴染ませたら出来上がり