【重要なお知らせ】LIMIA(リミア)｜住まい・暮らし情報サイトサービス終了につきまして

平素より「LIMIA」をご利用いただき、誠にありがとうございます。
このたび、「LIMIA(リミア)｜住まい・暮らし情報サイト」のメディア運営を、2025年5月30日(金) 12時00分をもちまして終了させていただくこととなりました。
長らくのご愛顧、誠にありがとうございました。
これからもみなさまのご健勝とご多幸を心よりお祈り申し上げます。

2016年07月22日更新

【レシピ】ミニカップでおすそ分け♪トマトはダブル使いdeトマトのポテトサラダ

トマトを具にしたポテトサラダをミニカップに入れて、さらにトマトをトッピング!!
おすそ分けにピッタリのサラダになりました♪

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【材料】5人分
★じゃがいも　3個
★紫玉ねぎ　1/4個
★マヨネーズ　大さじ1
★ヨーグルト　大さじ1
★粒マスタード　小さじ1
★塩・コショウ　少々
・プチトマト　10個

【作り方】
1.じゃがいもは茹でて潰す
2.プチトマトは細かくカットして、紫玉ねぎは薄くスライスして水に
　さらしてから、しっかりと水分を絞る
3.★の材料と全てボウルに入れて混ぜ、クリーミーになったらプチトマトを
　半分入れて混ぜる
4.ミニカップに③を入れて、残りのプチトマトをトッピングしたら出来上がり
(写真は茹でたゴーヤもトッピングしていますがお好みでOKです)