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2019年02月13日更新

混ぜるだけで簡単おつまみ"さきイカチャンジャ"

スルメイカに味付けをし、簡単に出来上がるおつまみです。

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この記事の目次

材料です
出来ましたよ^ ^
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皆様こんにちは^ ^

料理研究家の奈味です。

今回ご紹介させて頂くレシピは、デパ地下などでよく見かける、さきイカチャンジャ

あのさきイカを使って簡単に仕上がる美しい
おつまみです^ ^

あっという間に出来上がりますよ^ ^

ではご紹介させて頂きます。

材料です

作りやすい分量

さきイカ...60g

●味醂...大2
●コチュジャン...大1
●ごま油...大1

▪️炒りごま...適量

① フライパンに●の調味料を入れまんべんなく混ぜ合わせます。

② フライパンに火を入れ弱火で熱します。

③調味料がふつふつして来たら、さきイカを入れ弱火のまま混ぜ合わせ、調味料と混ぜ合わさったら火を止め、炒りごまを適量ふりかけて完成です。

出来ましたよ^ ^

如何でしたか^ ^

究極に簡単なお家おつまみ^ ^

我が家の息子の大好きなお茶うけで...
私はお酒のおつまみに...

デパ地下で見かけますが、かなりお値段が張るおつまみなので、お家なら沢山出来ます。
そして、余計な調味料など入らないので安心^ ^

お家飲み会や、ご主人様のお酒のアテに喜ばれる一品ですので、一度お試しくださいませ

最後までありがとうございました。奈味