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2018年12月15日更新

時短簡単♡きゅうりと人参の塩ナムル

電子レンジもフライパンも鍋も使いません。加熱なしですぐできるサブおかずです。

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「切って、味付けするだけ！」とてもラクチンなので、メインおかずを作っている間に、ちゃちゃっと作ることができます。

忙しい日にも、やる気が出ない日にも、簡単に手作りおかずが用意できます。

材料

【材料：2人分】

きゅうり　1本
人参　1/3本
塩　小さじ1/3

A
鶏がらスープの素・ごま油　各小さじ1
いりごま（白）　大さじ1
こしょう　少々

作り方

1
きゅうりと人参を千切りにします。ボウルに入れて塩でもみ、しんなりしたら水でさっと洗い、しっかりと水けを絞ってボウルに戻します。

2
きゅうりと人参の入ったボウルにAを加えてよく混ぜます。

3
5分ほど置いて味をなじませたらできあがりです。

すぐ食べるだけでなく、1日おくと、さらに味がしみこんで、美味しさが増します。

ぜひお試しくださいね。

真由美さんの1週間2500円節約レシピ

ブログも更新しています。
あわせて読んでいただけると嬉しいです。

ここまで読んでいただき、ありがとうございました。

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