♡ごはんがすすむ♡豚ピーマンのスタミナ炒め♡【#簡単#時短#節約#豚肉】




こんにちはー♩
料理研究家・スイーツコンシェルジュの
Mizukiです(*^^*)



今日ご紹介させて頂くのは
ピーマンがたっぷり食べられるおかず♡
お手軽な豚肉とピーマンを
こってりスタミナだれで味付けしました♩

作り方は超簡単(*´艸`)
炒めてたれをからめるだけ!
味付けは合わせ調味料で失敗なし♩
10分あれば完成の
超簡単スピードレシピです♡

そのままおかずにするのはもちろん
ごはんにのせて丼にしても◎
あっという間に作れるので
よかったらお試し下さいね(*^^*)



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♡ごはんがすすむ♡
豚ピーマンのスタミナ炒め


【2人分】
豚ばら薄切り肉...160g
ピーマン...4個
片栗粉...小1
ごま油...小2
塩こしょう...少々
●醤油・みりん...各大1.5
●砂糖...小1
●にんにくチューブ...2cm
(あれば)白いりごま...適量




1.豚肉は4cm長さに切って片栗粉をまぶす。ピーマンは一口大の乱切りにする。●は合わせておく。




2.ごま油を中火で熱したフライパンで豚肉を炒める。豚肉の色が変わったらピーマンと塩こしょう加えて更に炒める。




3.ピーマンがしんなりしてきたら●を加えて煮からめ、仕上げにごまを振る。





《ポイント》
♦︎ピーマンは5個に増やしても♩
♦︎豚ばらの代わりに豚こまでもOK♩
♦︎ごはんがすすむしっかり味です♩
♦︎ピーマンは食感が残る程度に仕上げるのがおすすめです♩







ブログでは毎日レシピを更新しています
よかったら遊びにいらして下さいね(*^^*)
【Mizuki公式LINEブログ】
https://lineblog.me/mizuki_official/





11月9日に新刊が発売となります♩
どうぞよろしくお願い致しますm(_ _)m

簡単なのに、自慢できる Mizukiの 家にある材料で作るとっておきのお菓子 (レタスクラブムック)
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レシピブログアワード3年連続総合グランプリ受賞。LINE・Ameba公式ブロガー。雑誌、TV、WEBメディアで活動中。和歌山県在住。調理師免許のほか、スイーツコ…

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