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2018年11月07日更新

最速！！サバ缶と豆腐のカレースープ煮込み

今日ご紹介するレシピは、
鯖の水煮缶を使い、
魚が苦手な方でも食べやすい、
カレー味にしてとろみをつけ冷めにくいカレースープです。
しかも、鍋に材料を入れて煮込むだけ。
手間の掛かる事はなし！！
疲れた時や、楽をしたい時にオススメです。

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この記事の目次

サバ缶と豆腐のカレーとろみ煮込み
材料・2人分
作り方・調理時間5分
コツ・ポイント
最後に

サバ缶と豆腐のカレーとろみ煮込み

材料・2人分

・豆腐(木綿豆腐使用) 1丁(320g)
・にら 1/2束
・サバ缶 1缶(160g)
★水 400cc
★カレー粉・砂糖・オイスターソース各小さじ2
★片栗粉小さじ3
★みりん大さじ1
★鶏がらスープの素小さじ1

作り方・調理時間5分

①豆腐はさいの目切り、にらは細かく切る。

②鍋に、にら以外の材料を入れ中火にかけヘラで混ぜ、
とろみがついたらにらを加え1分煮る。

コツ・ポイント

・とろみがついて更に1分煮ると、とろみがしっかりつきます。

最後に

いかがでしたか？
材料を鍋に入れて煮込むだけで、
ボリューム満点、身体に嬉しいスープが完成します。
忙しい時や楽をしたい時に、
ぜひお試し下さい。

最後まで読んでいただき、
ありがとうございました。

ブログでは、作りおきやお弁当など更新させていただいてますので、
遊びにいらして下さい(^^)
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