【重要なお知らせ】LIMIA(リミア)｜住まい・暮らし情報サイトサービス終了につきまして

平素より「LIMIA」をご利用いただき、誠にありがとうございます。
このたび、「LIMIA(リミア)｜住まい・暮らし情報サイト」のメディア運営を、2025年5月30日(金) 12時00分をもちまして終了させていただくこととなりました。
長らくのご愛顧、誠にありがとうございました。
これからもみなさまのご健勝とご多幸を心よりお祈り申し上げます。

2018年08月20日更新

ホットケーキミックス使用！甘くないお食事マフィン

ホットケーキミックス使用の簡単混ぜるだけマフィンです！

本サービス内ではアフィリエイト広告を利用しています

7519
109
0

いいね
クリップ

この記事の目次

レシピ：お食事マフィン
材料：カップ約7個
作り方

こんにちは。sumisumieです。

マフィンというと、甘くておやつに食べるイメージですが、甘くないマフィンサレもおすすめ！具もたっぷり入れるので、朝ごはんやお弁当にもいいんですよー。

バターではなくオリーブオイルを使うので、さっぱり食べられるしヘルシー！

夏休みのお子さんのランチにも、ぜひ一緒に作ってみてください。

レシピ：お食事マフィン

材料：カップ約7個

ホットケーキミックス 150g
★たまご 1個
★オリーブオイル 50cc
★豆乳 80cc
★コンソメ大さじ1
★砂糖大さじ1
ウインナー 4本
玉ねぎ 1/4個
しめじ 1/2株
オリーブオイル大さじ1
ピザ用チーズ適量
ケチャップ適量

作り方

1. ウインナー、しめじ、玉ねぎを適当に切り、オリーブオイルでさっと炒める。

2. ★をよく混ぜ合わせる。なめらかになったらホットケーキミックスを入れる。

3. 1と2を合わせ、カップに入れてケチャップを回しかける。予熱したオーブンで35分焼く。

4. 20分たったら一度とりだしチーズをのせ、再度焼く。焼き上がったらお好みでケチャップをかけ、あらねつをとる。