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2018年07月25日更新

♡揚げない&漬け込みなし♡豚こまのペッパーチーズ揚げ♡【#簡単#時短#節約#お弁当】

こんにちはー♩
料理研究家・スイーツコンシェルジュの
Mizukiです(*^^*)

今日ご紹介させて頂くのは
お手軽な豚こま唐揚げ♡

使用するのは豚こまのみで
漬け込み不要&揚げずに作れる
超簡単スピードレシピです(*´艸`)

今回の味付けはペッパーチーズ♡
スパイシーで風味がよく
おかずにもおつまみにもぴったりですよ♩

思い立ったらすぐに作れるので
お弁当にも是非お試し下さい(*^^*)

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♡揚げない&漬け込みなし♡
豚こまのペッパーチーズ揚げ

【2人分】
豚こま切れ肉...200g
●粉チーズ...大1
●酒・醤油...各小1
●粗挽き黒こしょう...小1/2
片栗粉・サラダ油...各適量

1.ポリ袋に豚肉と●を入れてよく揉み込み、3cm大に丸めて片栗粉をまぶす。

2.(小さめの)フライパンに5mmのサラダ油を中火で熱し、1を入れて転がしながら揚げ焼きにする。

3.火が通ったら油を切って器に盛り付ける。

《ポイント》
♦︎大人は仕上げに粗挽き黒こしょうを追加で振っても◎
♦︎片栗粉をまぶした後、ギュッと握って形を整えて下さい♩
♦︎小さめのフライパンを使うと油が少しで済みます♩

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