簡単！ぷるぷるが美味しいコーヒーゼリードリンク♪

コーヒーゼリーを練乳で甘味を加えた牛乳と割って飲むコーヒーゼリードリンクです。

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みなさん　こんにちは＾＾あいりおーです。

全国的にぼちぼち梅雨入りなんて聞いてムシムシとした日々に突入しましたね～。

そんな暑い日は冷たい美味しいドリンクを飲みたいですよね～♪

私コーヒーゼリーが大好きでストローで飲んじゃうのが好きです。

そんな飲むコーヒーゼリーをご紹介します。

これ作っておいて、朝に冷えたコーヒーゼリードリンクを飲んだなら幸せです♪

もちろんアイスをトッピングして食べるのもとっても美味しいのでまずは簡単コーヒーゼリーを作って

お好みでいろいろアレンジしてみてくださいね♪

では早速レシピをご紹介します。

コーヒーゼリー材料

・インスタントコーヒー・・・8ｇ
・粉ゼラチン・・・・10ｇ
・ゼラチンをふやかす水・・・40g
・砂糖・・・75ｇ
・水・・・500g
・あればカルーア・・・15ｇ

ドリンク
・牛乳・・・20g
・練乳・・・６ｇ
・ホイップクリーム・・・適宜

※こちらはゼリーメインにしたかったので牛乳はかなり少な目ですが、牛乳の量はお好みでどうぞ。

１、ゼラチンは40gの指定の水に振り入れ、10分ほどふやかしておく。

２、ボウルに分量内の水５0gと砂糖を入れ、電子レンジ600ｗで50秒加熱し、そこへインスタントコーヒーを振り入れヘラでよく混ぜ溶かす。

３、１のふやかしたゼラチンをレンジ600ｗで30秒ほど加熱し溶かし、２に加えよく混ぜ合わせる。

４、３に残りの水450ｇを入れ混ぜ合わせる。

５、４を氷水を入れたボウルに重ねて粗熱を取り、温度を下げる。

６、温度が下がり少しトロミがついたらおうちにある容器に入れて冷蔵庫でよく冷やし固める。