2018年06月05日更新

材料3つ！【フレッシュいちごのヨーグルトジェラート】レシピ

暑かった日にアイスが食べたくなりましたが、もうちょっとさっぱりだと嬉しいなぁ。
そんなところから、材料3つ！フリーザーバッグでパパッと作りました♡

いちごバニラヨーグルトのジェラート！

さっぱりと、アイスクリームとシャーベットの中間地点な仕上がりです。

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材料

・カップのバニラアイス 1個
・ヨーグルト 1個 400g 甘さをかなり抑えるなら無糖。甘さが欲しい時は加糖にしてください
・いちご中サイズで15〜20個

フリーズバッグに材料全てを投入。もみもみしたら封をして、冷凍庫へ。
1時間置きに、もみながら凍らせるだけでOK！
程よく滑らかに凍ったらできあがり♡

カチカチに仕上がってしまった場合は、フリーズバッグのまま常温に置き、少し経ってからもんでみると程よく出来ます♪

無糖ヨーグルトで作っておいて、お好みの量の粉糖やハチミツをかけるのも良いかと思います。

コクはしっかりでシャリっと氷混じりな仕上がりになるので、暑い時にもさっぱり美味しいです♪