2018年04月09日更新

さっぱり美味しい♪鶏肉と水菜のレモン炒め

フライパンで炒めるだけの簡単レシピで、レモンの酸味が爽やか！美味しい！

鶏肉は、もも肉で作りましたが、
胸肉でも美味しくできます(♡´艸`)

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この記事の目次

🍀材料🍀

◯3~4人分
・鶏肉 1枚分
・もやし 1袋
・水菜 1株
・にんにくスライス 1片ぶん
・☆酒大さじ1
・☆レモン汁大さじ1
・☆塩小さじ1
・☆胡椒少々
・国産レモンスライス 1/2こぶん

1️⃣
もやしは洗って水気をきっておきます。
水菜は食べやすい大きさに切って、洗って水気をよくきっておきます。
鶏もも肉は、ひとくち大に切ります。
☆は合わせておきます。

2️⃣
フライパンに油をひき、中火で鶏肉をこんがらり焼いたら☆を絡めます。

3️⃣
中火から強火にして、もやし＆水菜を加えさっと炒め合わせます。

皿に盛り付けて、スライスレモンをちらします。

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