2018年04月24日更新

マヨカレーでコク旨ジャーマンポテト-簡単＊時短＊節約＊お弁当

カレーマヨ味のジャーマンポテトをご紹介させていただきます＾＾
ほんのりカレー風味にマヨネーズでコクがＵＰして、とっても美味しく仕上がりました♫
ぱぱっと出来るので、お弁当の一品にも便利＊
良かったら一度お試しくださいね！

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この記事の目次

材料【２～３人分】

ウインナー・・・5～6本

じゃがいも・・・2個

玉ねぎ・・・1/4個

★カレー粉・・・小1

★醤油、みりん・・・小2

★砂糖・・・小1/2～1

マヨネーズ・・・大1/2

１．じゃがいもをしっかり洗って皮を剥き、乱切りにする。耐熱皿にのせラップをして600ｗのレンジで4～5分加熱する。

２．玉ねぎを薄切りにする。ウインナーは格子状の切り込みを裏表に入れる。

３．フライパンに油を熱し、玉ねぎとウインナーを炒める。火が通ったら一旦皿に取り出す。

４．３のフライパンにじゃがいもを加え、少しこんがりするまで焼く。

５．じゃがいもに焼き色がついたら、玉ねぎ、ウインナー、★を加え絡める。
火を止めてマヨネーズを加え混ぜたら完成♩

＊ウインナーを格子状に切り込みを入れるのがめんどくさかったら、斜めに数か所切り込みをいれるだけでも大丈夫です♩

＊ブログでは様々なレシピをご紹介しています

お弁当にもピッタリなレシピのご紹介です♩
良かったらチェックしてみてくださいね＾＾