2018年03月08日更新

のせて焼くだけ❤︎しいたけのハーブパン粉焼き❤︎

こんにちは！
mikaです。
毎日食べるごはん
少しでもラクしながら
より美味しく作るため
日々色々試してます。

ちょっと地味なしいたけに
家にいつもあるもの加えて
おしゃれなひと品にしちゃいましょう。
簡単なのであと一品という時にもオススメです♡

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材料

しいたけ(大きめのもので
ひっくり返した時、器のような形が作りやすいです)
ベーコン
ピザ用チーズ
マヨネーズ
塩、胡椒

○ハーブパン粉(作りやすい分量)
パン粉大さじ3
オリーブオイル大さじ1〜1.5
おろしニンニクチューブ1.5センチくらい
好みのハーブ類適量

しいたけは軸を切り落とします。

切り落とした軸は
石づきをとって
細かくみじん切りに。

ベーコンもみじん切り。

ピザ用チーズも細かく切っておきます。

軸、ベーコン、チーズを混ぜ合わせ
くっつくようにマヨネーズを適量加えます。

ハーブパン粉の材料を混ぜ合わせます。

パン粉全体がにしっとりすればOK。

しいたけを裏返しておいて
傘の裏に軽く塩胡椒をしておきます。

そこに軸とベーコンとチーズの混ぜたものを乗せて

上からハーブパン粉をたっぷりと。

オーブントースターなどに入れられるトレイなどの上でのせると
あとで移動させやすいですよ。

オーブントースターで焼きましょう。
180度くらいのオーブンでも焼けますよ。
焦げそうだったら
上からアルミをかけて調節してくださいね。

パン粉がこんがりして
しいたけに火が通ったら

はい！
出来上がり！

簡単なのに
コロコロかわいい♡
おもてなしにも使えそうな
しいたけのハーブパン粉焼き
ぜひ作ってみてね！

じゃあ、またね！