サクサク食感がやみつき♪お餅でおかき

鏡開きなのでお餅でおかきを作ってみました

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お餅を1センチ角くらいに切って、200℃の油で揚げました♪

前もって広げておいたキッチンペーパーの上に乗せて
素早く余分な油を吸い取ったら、塩を全体にまぶして出来上がり😉👍✨

揚げたては熱々なので、やけどに気をつけて下さいね。
サックサクのおかきを味わえるのは手作りならでは💕
子供たちも夢中になって食べてくれました😊

次はお醤油にチャレンジしたいと思います♪

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2児の母です。少しでも暮らしが楽しくなるように日々試行錯誤の毎日です。

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