2017年12月06日更新

15cmスクエア型deスティックチーズケーキ

スティックチーズケーキは作ったら半分は冷凍保存します♡
いつでも食べたい時に食べれるから(´u`* )♡
冷凍保存したら2週間ぐらいで食べきります！

今回は半分だけブルーベリーをトッピングして、あたかも2種類作ったかのような（笑）

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この記事の目次

🍀材料🍀

＊材料＊ 15cmスクエア型

・クリームチーズ 150g
・砂糖 50g
・卵 1個
・生クリーム 150g
・レモン汁大さじ1
・薄力粉大さじ1

☆ボトム
・砕いたオレオ 8~9枚組
・バター 25g

1️⃣
クリームチーズは室温に。
型にオーブンシートを敷いてボトムの材料を混ぜて敷き詰める。(冷蔵庫に入れておく)
オーブンは180度

2️⃣
クリームチーズ→砂糖→卵→生クリーム→レモン汁→薄力粉(ふるい入れる)の順に加えハンドミキサーでその都度よく混ぜる。
型に流し入れ表面をならし、180度に温めたオーブンで40分焼く。
型に入れたまま冷まし、冷蔵庫で1晩休ませる。

今回は、半分はブルーベリー乗せました♪
チョコクリームとか、ジャムとかでも可愛くなります（人´∀`*）

だいたい1.5cm幅に切ります。

簡単で美味しい😋❤️

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