こりゃエンドレス……。「塩こんぶ×きゅうり」で作るおつまみレシピ
暑い夏は食欲を失いがちなので、家飲みをするときにはさっぱり味のおつまみを作りたいですよね!
さっぱり味でお酒によく合うおつまみだったら、「塩こんぶ×きゅうり」の組み合わせがおすすめ♡
今回ご紹介するレシピは、どれもパパッと簡単に作れるものばかりなので必見ですよ♪
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暑い夏は食欲を失いがちなので、家飲みをするときにはさっぱり味のおつまみを作りたいですよね!
さっぱり味でお酒によく合うおつまみだったら、「塩こんぶ×きゅうり」の組み合わせがおすすめ♡
今回ご紹介するレシピは、どれもパパッと簡単に作れるものばかりなので必見ですよ♪
「塩こんぶ×きゅうり」で作るおつまみレシピ①大根ときゅうりの塩こんぶ漬け
大根ときゅうりを薄く&細く切ったら、塩こんぶで和えて千切りの大葉をのせるだけ♪
見た目も味も涼しげなさっぱり味のおつまみは、暑い夏でもお箸が進むこと間違いなし!
手軽な材料を使って簡単に作れるので、ぜひマネしてみてくださいね♡
◆塩昆布でコク旨♪大根ときゅうりの☆サッパリ漬け
「塩こんぶ×きゅうり」で作るおつまみレシピ②きゅうりとトマトの塩昆布和え
きゅうりと塩こんぶは定番の組み合わせですが、ここにトマトをプラスすると、さっぱり感がアップしてより美味しくいただけます♡
こちらで使用する調味料は、ごま油・塩こんぶ・いりごまとどれも手軽なものばかり♪
おつまみに悩んだらぜひマネして作ってみてほしい一品です。
◆きゅうりとトマトの塩昆布和え
「塩こんぶ×きゅうり」で作るおつまみレシピ③かいわれときゅうりの塩こんぶサラダ
ヘルシーで食べ応えのあるかいわれ大根ときゅうりのサラダには、塩こんぶとかつお節をプラスすると旨味がぐんとアップ!
切って和えるだけの超簡単レシピなので、お料理初心者さんでもマネしやすいですよ♪
たくさん作っても即完食間違いなしの絶品おつまみです。
「塩こんぶ×きゅうり」で作るおつまみレシピ④きゅうりとオクラの梅塩こんぶ和え
酸味がきいたさっぱりした味わいのきゅうりとオクラの梅塩こんぶ和えは、調理が簡単♪
たたききゅうりと切ったオクラを梅肉で和えたら、塩こんぶと大葉をプラスするだけで完成するので、パパっと調理を済ませて家飲みを開始したいときにもぴったりですよ!
梅肉を使うことで、彩りも美しく仕上がります♡
「塩こんぶ×きゅうり」で作るおつまみレシピ⑤きゅうりのゆかり塩こんぶ和え
最後にご紹介するのは、きゅうりのゆかり塩こんぶ和えのレシピです♪
いつもだったらきゅうりに塩こんぶを和えるだけで済ませてしまうのですが、ここにゆかりをプラスすることで、美味しさがグンとアップします♡
簡単に作れるおつまみなので、お料理初心者さんにもおすすめですよ!
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