こんなにある「もやし」を使った人気の絶品レシピ。大満足メニューがたくさん

もやしの簡単＆人気レシピ集

もやしの持ち味を活かした人気レシピをご紹介します。冷蔵庫にある食材や調味料をほんの少し合わせるだけで作れるお手軽レシピが満載。

メインに使える満足度の高い人気レシピから、さっと炒めるだけのレシピ、そして人気のナムルやサラダ、絶品スープなどすぐに作れるスピーディな一品をお届け。

お財布にも体にも優しい食材で人気レシピをお楽しみ下さいね。

もやしの簡単＆人気レシピ《やみつきおかず》

すぐ食べられる豚肉ともやしの人気中華蒸し

出典：instagram(@gucci_fuufu)

豚バラ肉を使ってコスパのよい組み合わせで作る、人気の中華蒸しレシピです。

作り方はお肉と野菜をフライパンに重ねて、短時間蒸すだけの手軽さ。

味付けは鶏ガラスープの素におしょう油とごま油入りの絶品だれをかけるので、ご飯のおかずにぴったり。

疲れて帰ってきた時にもスピーディに用意ができてすぐに食べられる人気レシピです。

レンジで簡単調理もやしの人気豚肉巻き

出典：instagram(@ai.ouchigohan)

フライパンも蒸し器も不要で、しかも加熱は電子レンジに任せてしまう人気のある豚巻きのレシピです。

ポン酢で作る旨だれをかけてさっぱりといただきます。

この旨だれには鶏ガラスープと砂糖が混ぜ合わせてあり、ポン酢だけでは酸味の強さを感じる部分を和らげて旨みもプラス。

食べ応えもあるレシピですのでメイン料理にぴったり。

ヘルシーさが人気もやしと蒸し鶏のねぎソース

出典：instagram(@gucci_fuufu)

低脂質で高たんぱくな鶏むね肉を使った人気レシピで、ヘルシーなメイン料理にぴったり。

鶏肉は電子レンジで加熱するのでお鍋を出さずに手軽に作れますね。ねぎやポン酢で作るねぎソースが美味しくて蒸し鶏によく合います。

レシピのアドバイスにもある、ナンプラーとレモンを加えたエスニックソースは、おつまみ用のアレンジに使えますね。

もやしの簡単＆人気レシピ《炒め物おかず》

5分で簡単お財布と体に優しいもやしの卵とじ

出典：https://cookien.com/

卵と炒めるだけで5分程度で作れる人気レシピです。手頃な野菜と冷蔵庫に買い置きある卵だけあれば作れるおかずは、お財布にも体にも優しい一品ですね。

味付けには、かつおのエキスが濃縮した白だしとおしょう油を使うので白いご飯にぴったり。朝ご飯のメイン料理に困ったときにも手早く作れるので便利なレシピですね。

もやしたっぷりが美味しい人気ひき肉焼きそば

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ピリ辛ソースと豚ひき肉の脂をよく吸ったもやしが美味しい、人気の焼きそばレシピです。粉ソース付きの焼きそばアレンジにもおすすめ。

薄切り肉やキャベツなどの野菜を入れたソースタイプの焼きそばとはひと味違って、豆板醤とおしょう油を粉ソースに混ぜてピリ辛にしていただきます。

ビールを1本つけたくなるような絶品やきそばですよ。

厚揚げとひき肉を絡めた人気もやしとろみ炒め

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ひき肉と厚揚げが加わり、ボリュームが増して食べ応えのある和食レシピです。

おしょう油やみりんで味を調えた、和風のあんかけはご飯のおかずにぴったり。

ひき肉の旨みもいいだしとなり、食材と絡んで美味しく思わずご飯にかけたくなるほどです。

とろみが付いたあんかけは冷めにくいので、寒い季節の簡単おかずにおすすめ。

もやしの簡単＆人気レシピ☆《サッパリおかず》

レンチン和えるだけ人気ツナともやしの和え物

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ツナ缶と和えるだけで簡単に作れるレシピです。

おしょう油とお酢、ごま油といったシンプルな調味料での味付けですが、一度食べたらやみつきになる組み合わせで、ご飯にもおつまみにもぴったり。

包丁を出す必要もないので、さっと一品作りたい時には助かりますね。ツナの油もいいだしになりますので、オイルタイプがおすすめ。

経済的で簡単ちくわと豆苗入り人気ナムル

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数本入りのちくわの残りと、お手頃価格の豆苗を使った経済的にも優しいお手軽レシピです。ごま油とラー油のコンビネーションはおつまみにぴったり。

ちくわは子供に人気がありますので、お子さんと一緒に召し上がる時にはごま油とごまだけでも十分美味しいですよ。

もやしは茹ですぎず、少しシャキシャキ感を残しておくのがおすすめ。

もう一品に小松菜とハム入り人気もやしナムル

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野菜を使った副菜がもう一品欲しいという時に役立つナムルのレシピです。余ってしまった小松菜の使い道をお探しの時にもおすすめ。

ハムの適度な塩気と、ポン酢とごま油の調味でスタンダードな美味しさを味わえます。

小松菜は長い幅で切ると、お子さんには嚙み切れないという状況がありますので、細かく切ってあげると食べやすいですね。

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もやしの簡単＆人気レシピ《おしゃれサラダ》

人気パリパリワンタンともやしの香味サラダ

出典：instagram(@gucci_fuufu)

パリパリに焼いたワンタンの皮を乗せて、しょうがやにんにくなど香味野菜を刻んだピリ辛だれをかけていただく簡単な一品です。

パリパリの食感ともやしのシャキシャキさがたまらない一品です。豆板醤のピリ辛味はビールのおつまみにぴったり。

包み損ねたワンタンの皮が眠っているならば大活躍するおすすめのレシピですよ。

もやしときゅうりとクラゲで人気中華風サラダ

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中華風の献立を立てる際に、クラゲを使った冷製サラダを入れたいなと思うことがありますよね。

こちらのレシピのように、鶏ガラスープの素と甘酢を合わせた調味料で和えるだけでお店のような中華冷菜を作ることができます。

中華料理でのおもてなしの際にも役立ちますよね。細切りハムが野菜とクラゲに適度な塩気をプラスするので外せませんね。

疲れた日に鶏むねともやしの梅ナムルサラダ

出典：instagram(@utosh)

ちょっと疲れたなという日におすすめの梅肉で和える簡単なレシピです。

梅干しに含まれるクエン酸やリンゴ酸は疲労物質がたまるのを防いでくれるので、疲労を回復することにつながる一品ですね。

また、梅の酸味成分のピクリン酸は肝臓や腎臓の代謝をサポートするといわれていますので、お酒のおつまみにもぴったりなサラダです。

もやしの簡単＆人気レシピ《絶品スープ》

旨辛さが人気のヘルシー豆乳坦々スープ

出典：instagram(@rina_kitchen)

担々麵でおなじみのごまの風味が美味しいスープをレンジで簡単に作るアレンジレシピです。

さらに女性に嬉しい美肌や便秘の解消をサポートする豆乳を使います。このような辛味もある坦々味は甘さのあるもやしとの相性が抜群。

春雨や麺を入れたアレンジもOK。豆乳を300ml入れるので、1000ml程度の深めの耐熱容器で作るのがおすすめです。

すぐ食べたい時の人気もやしかきたま汁

出典：https://cookien.com/

具をたくさん入れたお味噌汁まで作れないという時に、卵さえあれば作れる簡単な汁物レシピです。かつおのエキスも風味もしっかり濃縮した白だしをベースに使うので、和食の献立におすすめ。

慌ただしい朝食のおにぎりに添える汁椀にもぴったり。市販の白だしはお澄ましやだし巻き卵にも使えるので、買い置きしておくと便利ですよ。

人気タンメン風もやしたっぷり簡単スープ

出典：instagram(@rina_kitchen)

野菜たっぷりのタンメン風のあっさりとしたレシピです。

豚バラ肉の脂と野菜の甘さが美味しいヘルシーな汁物は、冬場の冷えた体に染みわたりますね。

風邪をひきやすい季節にも野菜のビタミン補給ができておすすめ。電子レンジで作る場合は、1L容量の深めの容器が必要です。

汁の調味料を覚えておけば麺を入れたアレンジもできますね。

もやしの簡単＆人気レシピ☆まとめ

人気がありご自宅にある調味料で手軽に作れる15品をご紹介しました。今までわき役に使っていたのに、もやしなくしては成立しない絶品レシピがたくさんありましたね。

ちょっと疲れたり、あと一品欲しかったり、短時間で作りたいなど、シチュエーションに合わせて選べる無理のないお料理ばかりなので、ぜひお試しくださいね。