鍋のアイデア(2ページ目)

ストウブ鍋のおすすめ11選！サイズの選び方やレシピも

ストウブ鍋は、鋳物ホーロー鍋の中でも人気のメーカーのもの。煮込み料理や炊飯、焼いたり蒸したりがひとつの鍋でできるとあって、家にあると便利な調理器具として人気を博しています。今回は、おすすめのストウブ鍋を11商品紹介します。定番のピコ・ココットやお米を炊くのに適しているジャポネスク、キッチンインテリアのアクセントになるデザインシリーズなど、さまざまな商品をピックアップしました。また、ラウンド型やオーバル型の選び方や、サイズ別の使い方、ストウブ鍋を使った料理のレシピもまとめて紹介します。

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2020年08月05日

揚げ物鍋のおすすめ10選！IH対応や小さめサイズも紹介

天ぷらやからあげ、コロッケなど揚げたての揚げ物はおいしいですよね。しかし、おうちで揚げるには難度が高いというイメージを持っている方も多いのではないでしょうか。そんなときは、揚げ物鍋を使うのがおすすめなんです♪ 今回はそんな揚げ物鍋について選び方とともに、LIMIAがおすすめする人気の揚げ物鍋を紹介します。IH対応はもちろん、温度計付きや油ハネ防止カバー付きのものなど初心者でも扱いやすい揚げ物鍋もピックアップしてみました。また、ネックになりやすい揚げ物鍋の簡単な洗い方についても紹介しています。ぜひ参考にしてみてくださいね。

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2019年11月26日

土鍋の正しい目止めの方法を解説｜初心者でも失敗しないために

正しい目止めの方法を解説。土鍋を使い始める前に「目止め」というお手入れが必要です。なぜ目止めが必要なのかという理由とともに、目止めのやり方、そして目止め不要の土鍋についても紹介。ひび割れ防止にも役立つ正しい目止めの方法を知って、土鍋を長く使いしょう。

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2019年09月16日

土鍋のおすすめ9選！一人暮らし向けやIH対応まで

日本が誇る伝統工芸として知られる土鍋。直火だけでなくIHやレンジ、オーブンに対応した商品やセラミック加工の商品など、さまざまな特性があります。今回はLIMIAが厳選したおすすめの商品を9種類ピックアップ。また、土鍋の選び方から、使いこなすコツまで紹介します。

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2019年09月08日

重曹やお酢を使って簡単！土鍋の焦げの落とし方と防ぐ方法を紹介♪

鍋料理や炊き込みご飯で活躍する土鍋。焦げ付かせてしまい洗うのに苦労したという方も多いのではないでしょうか。今回はそんな土鍋の焦げの落とし方を紹介！　浸け置き洗いの方法や、重曹・お酢を使った焦げの落とし方はどれも必見です。土鍋の焦げでお悩みの方はぜひ参考にしてみてくださいね♪

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2019年09月12日

ホーロー鍋の焦げの落とし方！クエン酸や重曹を使った方法を紹介

ちょっと目を離した隙に、ホーロー鍋の底を焦がしてしまった…そんなときに役立つお手入れ方法を紹介！　ゴシゴシたわしで磨いて落としてしまいがちですが、実は間違い。おすすめなのが、重曹やクエン酸を使って焦げ付きを落とす方法。あわせて傷やサビを防ぐお手入れ方法もまとめました♪

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2019年08月09日

IH対応ホーロー鍋のおすすめ3選！お手入れ方法も紹介

煮込み料理にピッタリの「ホーロー鍋」。今回は、ガスコンロにもIHにも対応可能なホーロー鍋を3つピックアップしました！　お手頃価格から鍋の専門ブランドの商品まで紹介するので、ぜひお気に入りの鍋を見つけてくださいね。

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2019年08月13日

揚げ物が苦じゃなくなる！モヤモヤポイントだった油の管理をすっきりさせてくれるダブルフライヤー

揚げ物の油の管理がとても簡単になる、ダブルフライヤー。揚げ物をしたお鍋は毎回洗って清潔に。もう一つのお鍋は油切りが出来ます。このお鍋セットがあると揚げ物をするのが楽しみになります。

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2019年06月05日

【2023】圧力鍋・電気圧力鍋の人気おすすめ5選！有名メーカーを厳選

お鍋やフライパンなど、キッチンは何かとものが多くなってしまい、気が付いたら収納場所がない！　忙しくてなかなか煮込み料理を作るのが難しい！　とお困りの方にぜひおすすめしたいのが圧力鍋。カレーやご飯、角煮、チャーシュー、肉じゃがなどさまざまな人気レシピが調理器具1つで済んじゃうんです♪ この記事では、LIMIAがおすすめする人気の圧力鍋と電気圧力鍋を紹介します。人気メーカーの『ティファール』商品もピックアップしました。初心者の方にもおすすめの圧力鍋の選び方、チキンカレーや豚の角煮の作り方を紹介しているアイデア記事も必見です♪　ぜひ参考にしてみてくださいね。

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2019年06月21日

電気圧力鍋のおすすめ3選！メリットデメリットや人気の電気圧力鍋を紹介

電気圧力鍋があると普通の鍋では時間がかかる煮込みも簡単に作ることができます。普通のガス式の圧力鍋と違って火を使わず、音も静かなので、料理初心者の方や子どものいる家庭でも重宝するでしょう。ただメリットだけでなくデメリットもあります。この記事でガス式の電気鍋との違いを比較してみてください。迷ったらぜひ選びたい人気の商品も紹介しています。

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2019年08月15日

IH対応土鍋おすすめの10選！目止めやお手入れの方法もまとめ

おすすめのIH対応土鍋を10種類紹介します。デザインがおしゃれなものや一人鍋にぴったりなコンパクトサイズのものなど、さまざまなIH対応土鍋をピックアップしました。そのほか、目止めやお手入れの方法といったお役立ち情報も紹介しているので、ぜひ参考にしてみてください。

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2019年05月22日

炊飯用におすすめの土鍋7選！炊き方や目止めの方法も詳しく解説

炊飯器の代わりに使える炊飯用土鍋を7種類紹介します！　土鍋でご飯を炊くことの魅力や、炊き方・目止めの方法といった土鍋の使い方に関する情報などもまとめているので、土鍋での炊飯を考えている方はぜひ参考にしてみてください。土鍋を使って、ふっくらおいしいご飯を堪能しましょう♪

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2019年04月27日

ティファールの圧力鍋のおすすめ4選！クリプソシリーズの使い方も解説

時間のかかる煮込み料理や炊飯も短時間で調理してくれる圧力鍋。忙しい毎日でも時短調理で心も体も温まるおいしい料理を作って食べられるなんて最高ですよね。今回は〔ティファール〕のおすすめ圧力鍋を紹介。人気のクリプソシリーズの使い方も♪　使い方がわからない、新しく圧力鍋が欲しいという方、ぜひチェックしてみてくださいね。

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2019年04月04日

無印の土鍋は「蒸し皿」でさらに便利になる！ほったらかしで2品できます！

さて、鍋の季節到来です！でも、土鍋をフル活用できてますか？蒸し皿があればワンランク上の楽しみ方ができて、さらに時短にもつながりますよ。

mujikko@もの選びコンサルタント

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2018年12月07日

ホーロー鍋のおすすめ5選！人気メーカーからIH対応、日本製など

IH対応の商品も多い「ホーロー鍋」。カレー・シチューなど煮込み料理にピッタリなアイテムです。今回はホーロー鍋の使い方をはじめ、焦げの対処法やおすすめのアイテム5選など、ホーロー鍋についてまとめました！　ホーロー鍋の購入を考えている方は、ぜひこの記事を参考にして、使いやすいホーロー鍋をゲットしてくださいね♪

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2018年11月09日

ほっこり温まる土鍋がほしい！土鍋専門店〔イガモノ〕に聞くオススメの“使える土鍋”

寒くなるこれからの季節は、土鍋が大活躍しますよね。季節もののアイテムだから……といって、適当に選んでいませんか？　実は土鍋は季節問わずオールシーズン使えるアイテム。鍋料理以外にも、炊飯や煮物、蒸し料理などにも使える優れものなんです！　そこで訪れたのが、恵比寿にある土鍋専門店〔伊賀焼窯元長谷園東京店イガモノ〕。店内の様子ともに、土鍋の選び方や意外と知らない土鍋のお手入れ方法についてご紹介します！

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2018年11月08日

ニトリの小鍋でご飯を炊いたら、最速10分で炊きあがったのにはまいった！

ニトリの小鍋を使って、ご飯を炊いてみました。炊飯器なら1時間近くかかるので、ご飯を炊き忘れたときには最悪の事態になりますが、これなら最速10分で炊きあがります。その全貌をご紹介しますね！

思考の整理収納塾田川瑞枝

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2018年10月02日

今すぐ始める！キッチンの断捨離のコツとコスパ抜群の便利整頓アイテム♪

キッチンの収納スペースが足りない！　でも、整理してみると使っていないものがたくさん……なんてことも。思い切って断捨離することでスッキリと片付くだけではなく、家事の時短にもつながるんです！　今回は、台所の断捨離のコツと合わせて、使いやすいキッチンにするための便利アイテムをご紹介します♪

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2018年09月22日

待ちに待った”STAUB：ストウブ40周年記念の新作＆限定”が発売予定！

鋳物、ホーローの鍋と言えばプロのシェフや一般顧客に人気のSTAUBの鍋、今年2017年の新作が凄すぎる！！今年は、40周年記念と言うこともあるのか新色が2色も加わった！過去に発表され惜しまれながら販売終了となったラメールが春夏に発売となり、この秋冬に新しく40周年記念製品としてプレミアムなラウンドココットが、発売なります。　　発売予定は10月1日の予定！キッチン　インテリアに大変興味のある当方としては、今年はまさに当たり年！大変気になるカラーとなるだろうと思います。また新たに幻と言われるホワイト10㎝ラウンドココットの限定発売がソロソロ始る予定！是非、キッチン　インテリアを楽しまれてる方々には新色、新たなサイズを楽しんで頂けらと思います。

NOIR