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鍋

自宅で楽しめる鍋料理のレシピや、人気の鍋料理店の紹介など、「鍋」に関する様々なアイデアを集めました。寒い季節、鍋料理が恋しくなったらぜひご覧になってみてください。また、バーミキュラやストウブなど、料理好きの人なら聞いたことがある鍋の魅力も紹介しています。

  1. かわいい上に本格的！プーさんの鍋・フライパンセットみぃつけた！

    子どもと一緒にお料理したいけれど、大人用の大きなフライパンは使いにくそう。子どももラクに使える本格的なフライパンがあったら良いなと思っていました。 そこで、『スケーター』さんが発売しているくまのプーさんの『取っ手がとれる鍋＆フライパンセット』で6歳の娘とクッキングしてみました！　後半には、収納例もご紹介します！

    整理収納アドバイザー 東好美
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  2. もつ鍋のお取り寄せおすすめ10選！博多の名店や通販の人気セット比較

    もつ鍋は、牛や豚のやわらかい"ホルモン"を使用したコラーゲンたっぷりの鍋料理。博多名物のもつ鍋ですが、『博多若杉』や『やまや』、『蟻月』など老舗の名店も全国へ通販を行っており、肉単品や締めのラーメンが付いたセットなど商品内容もさまざま。この記事では、もつ鍋のお取り寄せ人気商品おすすめ10選をもつ肉の種類やスープの味、セット内容を比較しながら紹介。さらに、自分に合ったもつ鍋お取り寄せグルメの選び方を解説します！

    LIMIA 暮らしのお役立ち情報部
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  3. 無水鍋・無水調理鍋のおすすめ11選｜バーミキュラ、ストウブ、HALムスイなど人気メーカーを比較

    日々の料理が格段にアップすると話題の「無水調理鍋」。水を使わずに素材本体のうま味を引き出し、カレー以外にも利用できる万能調理鍋です。人気の高い『HALムスイ』の無水鍋と、『バーミキュラ』や『アイリスオーヤマ』など国内外のメーカーが販売している無水調理鍋それぞれの特長を比較して紹介。レシピやお手入れ方法なども解説します。

    LIMIA編集部
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  4. マルチポットのおすすめ7選。ニトリや和平フレイズなど人気メーカーの商品を比較！

    お湯を沸かす、煮る、揚げると1台で何役もこなすマルチポット。人気メーカー『和平フレイズ』『ニトリ』『WMF』『マイヤー』『ティファール』の商品を比較し、口コミも合わせてご紹介！　選び方や使い方を徹底解説します。スープや揚げ物などマルチポットで作れるおすすめレシピもピックアップ。どうぞお役立てくださいね！

    LIMIA 暮らしのお役立ち情報部
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  5. 【ダイソー×LIMIA】これ欲しい！折りたたんでしまえるシリコーンレンチン小鍋が時短料理で大活躍♪

    秋冬は鍋がおいしい季節！　寒い日が続くと、毎日でも温かい鍋が食べたくなりますよね。しかし毎回火にかけて鍋を見つめるのも少し面倒。今回はそんな場面にぴったりの、レンジ調理可能なシリコーン製の小鍋をご紹介します。1つあると便利に使えるおしゃれなアイテムですよ♪

    LIMIA編集部
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  7. キッチンを彩るガラス鍋。カリスマ企画部長が語った『VISIONS』の魅力とは？

    透き通る琥珀色が特徴で、どこか懐かしさを感じるおしゃれなガラス鍋『VISIONS（ビジョン）』。そんな『VISIONS』の見た目以外の魅力を深く知るため、LIMIA編集部は販売元である国内屈指のキッチン用品メーカー『パール金属』へ！　これまで数多くのヒット商品を生み出してきた企画開発のカリスマ・山本知幸部長に『VISIONS』についてお話を伺うと、これからの暮らしに欠かせない新しい魅力がたくさん見えてきました。

    LIMIA編集部
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  8. スロークッカーのおすすめ10選！自動調理で美味しい煮込み料理が簡単に

    アメリカでは一家に一台とも言われるほど人気のアイテム「スロークッカー」。低温で時間をかけて調理するため、素材のうま味が引き出されワンランク上の料理が作れる優れものです。ガス調理と異なり見守る必要がないので、煮込み料理やローストビーフといった料理が手間なくできあがります。今回はアイリスオーヤマやライソン、ツインバードなどの人気メーカーの中から、LIMIA編集部のオススメ商品をピックアップ。電気圧力鍋や炊飯器を兼ねた商品や一人暮らし向けの商品もあり、一台あると料理の幅がグンと広がりますよ。

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  9. パエリア鍋の人気おすすめ13選！オーブン対応や大人数向け30cm以上も

    本格的なスペインの味を堪能できるパエリア鍋。パエリア以外にもアヒージョやグラタンなどを作る際に活用できるものや、キャンプで活躍するパエリア鍋など多種多様の商品があります。今回は、スペインブランドである『エルシッド』や人気ブランド『ル・クルーゼ』や『ティファール』の商品を紹介。21～38cmの幅広いサイズで、こげつきにくいものやお手入れしやすいものなどさまざまな種類をセレクトしました。

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  10. グリル鍋のおすすめ15選！一人暮らし・家庭向けや多機能な新型など

    グリル鍋は、 卓上で「焼く」「煮る」などさまざまな料理が楽しめるキッチン家電です。たこ焼きプレートや、蒸し網が付属しているタイプもあり、使い方次第で様々な料理が卓上で楽しめます。 今回は、『山善』のキャセロールや、『象印』、『タイガー』、『BRUNO』、アビテラックス』などの人気メーカーの中から、LIMIA編集部のおすすめ商品を一人鍋～家族におすすめのグリル鍋をサイズ別・容量順に紹介。付属プレートの豊富さ、消費電力、最高温度を比較したり、 選び方の解説もしています。

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  11. 片手鍋おすすめ23選｜日本製や一人暮らし用向けサイズも

    煮込み料理からスープ作りなど、幅広いジャンルの料理に使えて便利な片手鍋。『無印良品』や『ティファール』など、人気ブランドから販売されている商品23個をピックアップしました。種類ごとにさらに詳しく紹介している記事もあるのでチェックしてみてくださいね。また、購入を検討している方に向けて、選ぶ際のポイントも紹介します。

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  12. 鍋ふたスタンド・ラック人気おすすめ15選！ニトリやイケアのアイテムも

    鍋ふたの収納だけでなく、調理中の一時置きにも便利な鍋ふたスタンドや鍋ふたラック。今回は、LIMIA厳選のおすすめ鍋ふたスタンドとラックをタイプや水受けの有無、収納枚数などを比較しながら15個紹介します。鍋ふただけでなくキッチンツールも一緒に一時置きできるものや、空間を有効活用した壁掛け収納できるものなどをピックアップ。ニトリやイケアの商品も登場します。鍋ふたスタンドの選び方にも注目です。

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  13. ステンレス鍋のおすすめ10選！選び方やIH対応アイテムも

    ステンレス鍋とは他の素材に比べて熱伝導性が高いことが特徴の鍋。今回はそんなステンレス鍋の基本的な選び方と、LIMIA編集部が厳選したおすすめ商品10種類をランキング形式で紹介します！　人気メーカー『T-fal（ティファール）』の鍋をはじめ、焦げ付けにくいものやIH対応のものまで豊富にピックアップしました。

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  14. 鍋フタおすすめ15選！中が見えるガラス製や収納しやすいつまみも

    対応サイズや機能性が重視される鍋フタ。今回はLIMIAおすすめの鍋フタをサイズや重量、材質などを比較しながら15種類紹介します。鍋の中が見えるガラス製のものやつまみが倒せて収納しやすいもの、デザイン性に優れたものなどさまざまな鍋フタをピックアップ。鍋フタとしてだけでなく、オープナーとして使えたり、プレートとして使えたりなど多用途性に優れたものや、幅広いサイズの鍋に対応するものも登場します。

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  15. 中華鍋のおすすめ12選！ガス火・IH対応までまとめて紹介

    本格的な中華料理を作るのに便利な中華鍋。『山田工業所』や『陳健一』など人気ブランドから販売されている商品12個をピックアップしました。購入を検討している方に向けて、選ぶ際のポイントも紹介していきます。また本格的な中華料理を作ったあとに活躍してくれる、中華食器も紹介しているので、ぜひ参考にしてください。

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  16. 一人暮らし用鍋のおすすめ10選！IH対応からおしゃれなものまで！

    一人用鍋があれば、一人でも気軽に鍋を楽しめる。今回はそんな一人用鍋の基本的な選び方とLIMIA編集部が厳選したおすすめ商品10種類を紹介します！　IH対応の鍋や、おしゃれなデザインのものなどをはじめ、『STAUB（ストウブ）』や『ドウシシャ』など機能性に優れたブランドまで豊富にピックアップしました。加えて、有名ブランドの100円均一『ダイソー』や『ニトリ』の一人用鍋の使い勝手についても紹介しているので、合わせて参考にしてください。

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  17. 【2023】電気鍋の人気おすすめ10選｜一人暮らし用・直火対応・ケトル型、圧力鍋としても使える2in1まで

    電気鍋は、卓上でガスを使わずに「焼く・煮る・蒸す」といったさまざまな調理法ができるキッチン家電です。火を使わないため安全で、保温機能を使えば時間が経っても温かい料理をたのしめます。今回はブルーノやレコルトなどの人気メーカーの中から、LIMIA編集部のオススメ商品をピックアップ。揚げ物可能な製品もあり、おうちごはんのレパートリーが広がります。オシャレなだけでなくマルチに活躍する使い勝手バツグンなアイテムは必見です。また、気になる電気代もガスと比較して解説しています。

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  18. 雪平鍋おすすめ16選！IH用・黒ずみにくい商品などサイズ別に紹介

    注ぎ口と取っ手のついた雪平鍋は、汁物・煮物料理に便利な片手鍋です。IHクッキングヒーターに対応したものや、大きいサイズから小ぶりなものまで多くの雪平鍋が発売されています。今回は、使い勝手のいいおすすめの雪平鍋を16・18cm、20・21cm、24cm以上のサイズ別に16種類紹介。『ヨシカワ』や『和平フレイズ』のお人気ブランドから、ステンレス製やアルミ製、黒ずみにくいものなど幅広くセレクトしました。雪平鍋の選び方やお手入れのポイントも解説します。

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  19. すき焼き鍋のおすすめ10選｜選び方からお手入れ方法まで紹介

    普通の鍋に比べて口が広く、底が平らで浅いところが特徴のすき焼き鍋。『パール金属』や『及源鋳造』など人気ブランドから販売されているおすすめ商品10個をピックアップしました。購入を検討している方に向けて、選ぶ際のポイントも紹介していきます。また、すき焼きを美味しく食べるための割り下レシピも紹介しているので、ぜひ参考にしてください。

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  20. 両手鍋・片手鍋の種類別おすすめ15選！レシピ集や収納アイデアも

    煮る、炊く、茹でるなど料理に欠かせない調理器具「鍋」。圧力鍋や天ぷら鍋、土鍋やホーロー鍋など両手鍋や片手鍋の中にもさまざまな種類があります。今回は鍋の選び方に加え、鍋の種類別に『ストウブ』や『ル・クルーゼ』など人気メーカーのおすすめモデルを15種類紹介。また、鍋焼きうどんや鍋つゆの作り方などLIMIAで人気の鍋レシピと、ラックやスタンドを使った鍋＆鍋蓋収納アイデア、焦げ付き落としアイデアまで、この記事を読めばすべてが分かります。最後には鍋敷きや鍋つかみなど鍋まわりをおしゃれに彩るグッズも紹介しています。

    LIMIA編集部
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