2017年08月03日更新

カロリーが気になる方にも♪100均アイスメーカーdeフルーツアイスキャンディーバー　

夏は冷たいアイスが美味しいですよね！
でもアイスクリームはカロリーが気になる＾＾；
100％りんごジュースを使用して100均のアイスキャンディーメーカーで
フルーツアイスバーを作りました。
お砂糖不使用なのでアイスクリームよりもカロリーは低いし、
これなら罪悪感なく食べられます。（笑）

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ジュースをそのまま凍らせると氷のようにカチカチになってしまうので
ゼラチンを入れたら食べやすいアイスバーになりました♪
ゼラチンは多いとムニュとしたゼリーの食感になってしまうので少量入れるのがポイントです。

材料（4本分）

お好みのフルーツ約250ｇ
100％りんごジュース 120ｃｃ
ゼラチン１～２ｇ

今回は生のキウィ、冷凍のベリー、ミックスフルーツの缶詰。
キウィは５ｍｍの厚みにスライスしておきます。

お子さんなら缶詰が1番甘くていいと思います。

使用したのはダイソー購入のこちらの型。

付属の棒の部分は使用せず、棒もダイソーで購入した物を使用しました。

作り方

型にフルーツをギュギュと詰めます。
色のバランスを見ながら入れるとカラフルにきれいに出来ます。

ゼラチンを小さじ１～大さじ１程度のお湯で溶かし、粗熱が取れたらりんごジュースに加え型に注ぎます。
（お湯が多いと味が薄くなるので出来るだけ少量がいいと思います。）

水で濡らした棒を型の中央に刺します。（アイスキャンディーメーカーに
付属してる物を使用してももちろんOK。）
冷凍庫で４～５時間しっかり固めれば完成。

※フルーツがギュギュと詰まっているとバーが倒れません。
倒れてしまう場合は１時間ほど固めてから刺してみて下さい。