くるみ蕎麦

日田天領水で工場見学されていたお友達から素敵な贈り物。

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熊本大分旅行先のお友達からサプライズな贈り物

日田天領水の工場見学先から素敵な贈り物。
焼酎、水、ポン酢に鰹つゆと盛りだくさん。

くるみとお蕎麦もいただいていたのでくるみ蕎麦にしてみました。

フライパンで軽く焼いたくるみをすり鉢でよくすります。

めんつゆと砂糖、カツオ昆布出汁で割りくるみダレでお蕎麦、途中からラー油を加えて完食、蕎麦湯でいただけは美味しいスープに。

熊本城のお写真も送ってくれました、ご馳走さまでした、焼酎はロックで少し氷がとけた感じが最高に美味しかったです、ポン酢も楽しみ。

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小物作家/食べ物探求家/旅探求家 tabitan創作、食べたいものを作る事が大好き。結婚当初は何も出来なかった主婦がお料理好きになり、イタリアへプチ留学後、小ぶ…

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