市販のカップケーキで OK！超かわいいおめかしカップケーキ⭐︎
再現レシピ研究家 稲垣飛鳥
おしゃれなセパレートティーの作り方！
見た目がおしゃれな「セパレートティー」
実は、おうちで簡単にできるんです。
今日は、オレンジジュースと紅茶のセパレートティーの作り方をご紹介します。
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この記事の目次
カフェなどで出てくる様な、キレイに２色に分かれたセパレートティー。
あれが、実はお家で簡単にできちゃいます。
材料はこちら。
◯濃いめに入れた紅茶１５０cc
◯オレンジジュース５０〜１００cc
◯ガムシロップ１〜２個
◯氷適量
１、グラスにオレンジジュースを入れる。
２、１にガムシロップを入れます。
ガムシロップを入れることで、オレンジジュースが重くなり、下に沈むと言うわけです。
３、ガムシロップを入れたら、氷を入れます。
最後がポイントです。
４、３に紅茶を氷をめがけて入れます。
紅茶は、ティーポットなどに入れておくと、うまく注げます。
こんな風にきれいに２層に分かれます。
これ、紅茶とオレンジジュースを逆にすることももちろんできます。
その場合は、ガムシロを入れた紅茶を先ににグラスに入れて、氷を入れ
オレンジジュースを氷めがけて注ぎます。
まとめ
１、セパレートティーのポイントは、２層の下に来るものにガムシロップやお砂糖を入れて
重くしておくこと。
２、上の層に来るものを氷めがけて注ぐことです。
ぜひ、おうちで作ってみてください。
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