2021年02月21日更新

気が狂うほどウマい……。「卵」で作る簡単“即席おつまみ”レシピ5選

ゆで卵やオムレツやスクランブルエッグ……。
卵には様々な調理法がありますが、だからこそおつまみを作るときに、レシピに悩んでしまうことも。
そこで今回は、卵を使って即席で作れるおつまみレシピをご紹介します♡

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この記事の目次

「卵」を使った“即席おつまみ”レシピ①小松菜と卵の中華風炒め
「卵」を使った“即席おつまみ”レシピ②レタス＆タマネギ炒め
「卵」を使った“即席おつまみ”レシピ③ゆで卵のベーコン巻き
「卵」を使った“即席おつまみ”レシピ④大人のおつまみ卵サラダ
「卵」を使った“即席おつまみ”レシピ⑤ゆで卵のおかか醤油焼き

「卵」を使った“即席おつまみ”レシピ①小松菜と卵の中華風炒め

ごま油を引いたフライパンの上で小松菜を炒め、火が通ったら醤油や鶏がらスープの素などの調味料と卵を入れましょう。

卵にしっかりと火が通ったら、お皿に盛りつけて完成です♪

あっという間に完成する即席おつまみですが、これがお酒と相性抜群♡家飲みの際におつまみ作りに悩んだら、ぜひ作ってみてほしい一品です。

◆★小松菜と卵の中華風炒め★

レシピはこちら♪

「卵」を使った“即席おつまみ”レシピ②レタス＆タマネギ炒め

玉ねぎ・レタス・卵・辛子明太子で作る炒め物は、フライパンに油ではなくバターを溶かして作っているのが、美味しさの決め手♡

バターを使っているのですが、ただ甘味があるだけでなく味にアクセントを感じるのは、辛子明太子のおかげです♪

どの食材も炒めるだけで作れる簡単即席おつまみは、疲れている日でもパパッと完成するのが嬉しいですよね。

◆５分！？明太子スクランブル❤レタス＆タマネギ炒め♪

レシピはこちら♪

「卵」を使った“即席おつまみ”レシピ③ゆで卵のベーコン巻き

おうちで作ったゆで卵やコンビニで売っているゆで卵を使って作る、簡単すぎる即席おつまみがこちら♡

ゆで卵を半分に切ったら、ベーコンを巻いてフライパンで焼くだけ♪

味付けは、塩胡椒だけでOKなので、失敗しらずで必ず美味しく仕上がります。

◆ゆで卵のベーコン巻き

レシピはこちら♪

「卵」を使った“即席おつまみ”レシピ④大人のおつまみ卵サラダ

ボウルにゆで卵を入れたら、ヘラやスプーンなどを使ってざっくり切ながら、辛子マヨネーズ・オイスターソース・万能ねぎを和えれば完成♪

想像以上に簡単に作れる即席おつまみは、ピリ辛に仕上げているので大人な味に仕上がります。

お好みで、ブラックペッパーやいりごまをかけても美味しいので、ぜひ試してみてくださいね♡

レシピはこちら♪

「卵」を使った“即席おつまみ”レシピ⑤ゆで卵のおかか醤油焼き

ゆで卵をフライパンで焼く、とにかく斬新な即席おつまみがこちら！

半分に切ったゆで卵をフライパンで焼いたら、醤油・マヨネーズ・かつお節を和えるだけ♪

調理手順は簡単なのですが、とにかく新鮮でこれまで食べたことのない美味しさに、ヤミツキになること間違いなしの一品です♡

レシピはこちら♪

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気が狂うほどウマい……。「卵」で作る簡単“即席おつまみ”レシピ5選

「卵」を使った“即席おつまみ”レシピ①小松菜と卵の中華風炒め

「卵」を使った“即席おつまみ”レシピ②レタス＆タマネギ炒め

「卵」を使った“即席おつまみ”レシピ③ゆで卵のベーコン巻き

「卵」を使った“即席おつまみ”レシピ④大人のおつまみ卵サラダ

「卵」を使った“即席おつまみ”レシピ⑤ゆで卵のおかか醤油焼き

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