2016年11月04日更新

いつかの朝ごはんワンプレート【コーン缶で作る節約コーンポタージュレシピ付き】

相変わらず野菜高騰！安くて必ずスーパーで買える缶詰を使って作る簡単コーンポタージュレシピを載せています。肌寒くなってきた今日この頃。ホットジャーに入れてお弁当と一緒に持っていくのもおススメです！よかったらお試しくださいね♪

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こんにちは♪

本日も簡単に作るワンプレート朝ごはんを紹介します。

・黒ごま＆シリアル食パン
・ホールコーンでポタージュ
・サラダ
・柿

温かいスープがおいしい季節になってきましたね♪

野菜が高くて困ってるのはきっと私だけではありませんよね・・・(涙。

そこで、あまり変動のない缶詰(ホールコーン)を利用してポタージュを作り朝ごはんにしちゃいました。

コーン缶で作る簡単ポタージュ

<材料>
・コーン缶　1缶
・コンソメ　１粒(小さじ２)
・牛乳　400～450cc
・塩　小さじ１
・コショウ　少々

<作り方>
１)コーンを缶詰から出し、水分を切る。
２)フードプロセッサーもしくはミキサーなどで①のコーンを荒くつぶす(ツブツブ感を残す為に荒めに)
３)鍋に②を入れ、牛乳を入れて弱火にかけ、コンソメと塩コショウで味をととのえたら完成。

簡単でしょーーーー！！

簡単ですが、しっかりコーンポタージュです。