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2020年07月10日更新

糖質オフレシピ生とうもろこしでバターが香るコーンピラフの作り方

炊き込みご飯やピラフは美味しいけれど、気になるのは糖質。
糖質オフレシピで作って甘いとうもろこしのピラフを存分に味わいましょう

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とうもろこしが旬ですね🌽。焼いても蒸してもゆでても美味しいけど、今回はご飯。ピラフにしました。もちろん糖質オフレシピで作ってます。
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炊き込みご飯もピラフも美味しいけど、やっぱり気になるのは糖質。
お米を減らして#カリフラワーライスを入れて作ってます。
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カリフラワーライスは糖質オフにできるので代替え食材としてはいいんだけど、独特の香りが気になる…
カリフラワーをおかずとして食べるにはまーったく気にならないのに、カリフラワーライスでご飯と普通にまぜるだけだと気になる…
私だけ？
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でもほんのひと手間かけるだけで香りが軽減されるんです。
ピラフにしたら、もう全然わからない。
とうもろこしの甘い香りしかしません🌽
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いつもの#ストウブ炊飯です。
お鍋じゃなくても炊飯器でもできますよー❣️