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2019年04月29日更新

市販のナムルを簡単アレンジ！みんなに人気のチャプチェの作り方！

子供にも大人にも人気のチャプチェ。
市販のナムルを使って
あっという間に作っちゃいましょう。
忙しい時にオススメのレシピです。

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材料

韓国春雨 150g(表示通り戻しておく)
市販のナムルセット 150〜200gくらい
牛肉か豚肉のコマ切れ 150g
市販の焼肉のたれ適量
ごま油

＊韓国春雨がなかったら緑豆春雨などでも代用できます。

作り方

はじめにコマ切れ肉を1センチ幅くらいに切っておきます。
肉は牛のほうが合いますが
豚でも結構美味しくできます。
ひき肉でも大丈夫。
あるものでどーぞ。

フライパンにごま油を引いて
肉を炒めます。
あらかた火が通ったら
焼肉のたれを適量入れて肉に絡め
しっかり目に味をつけます。
お持ちのタレの味で
量は加減して下さい。

戻した春雨の水気を切って
肉のフライパンに加えます。

火を消して
ナムルも加えよく混ぜます。
味をみて薄かったら焼肉のたれで整えます。
私はナムルに付いていたコチジャンも入れてみましたよ！

はい！
出来上がり！
温かいうちが美味しいです❤︎

何種類ものナムルを作るという手間のかかるところを
市販のものを利用するだけで
チャプチェがあっという間にできました！
ナムルだけだと少しボリュームが足りないですが
春雨で増量できるので
食べ盛りがいても安心です笑。
是非試してみてね！
じゃあ、またね！

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