2019年04月29日更新

市販のナムルを簡単アレンジ！みんなに人気のチャプチェの作り方！

子供にも大人にも人気のチャプチェ。
市販のナムルを使って
あっという間に作っちゃいましょう。
忙しい時にオススメのレシピです。

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材料

韓国春雨 150g(表示通り戻しておく)
市販のナムルセット 150〜200gくらい
牛肉か豚肉のコマ切れ 150g
市販の焼肉のたれ適量
ごま油

＊韓国春雨がなかったら緑豆春雨などでも代用できます。

はじめにコマ切れ肉を1センチ幅くらいに切っておきます。
肉は牛のほうが合いますが
豚でも結構美味しくできます。
ひき肉でも大丈夫。
あるものでどーぞ。

フライパンにごま油を引いて
肉を炒めます。
あらかた火が通ったら
焼肉のたれを適量入れて肉に絡め
しっかり目に味をつけます。
お持ちのタレの味で
量は加減して下さい。

戻した春雨の水気を切って
肉のフライパンに加えます。

火を消して
ナムルも加えよく混ぜます。
味をみて薄かったら焼肉のたれで整えます。
私はナムルに付いていたコチジャンも入れてみましたよ！

はい！
出来上がり！
温かいうちが美味しいです❤︎

何種類ものナムルを作るという手間のかかるところを
市販のものを利用するだけで
チャプチェがあっという間にできました！
ナムルだけだと少しボリュームが足りないですが
春雨で増量できるので
食べ盛りがいても安心です笑。
是非試してみてね！
じゃあ、またね！